烏雞糯米蔥白粥

烏雞糯米蔥白粥是款粥品，食材有烏雞腿，糯米，蔥白，這款粥品能　補氣養血，安胎止痛。改善氣血虛弱所致之胎動。

食材明細

烏雞腿2隻，糯米400克，蔥白、鹽和味素各適量。

製作方法

烏雞糯米蔥白粥

1、烏雞腿洗淨，切塊滾燙後撈起洗淨，瀝乾；糯米淘淨，待用。

2、將烏雞腿塊加4碗清水用大火燒開後，改小火煮15分鐘，然後入糯米，燒開後改小火煮。

3、蔥白去頭須，切粒；糯米煮熟後加入鹽調味，最後放蔥粒燜片刻即可。

食用功效

補氣養血，安胎止痛。改善氣血虛弱所致之胎動。