用料
| 材料 |
| 香蕉 |
| 雞蛋 |
| 麵粉 |
| 油 |
| 細砂糖 |
做法
| 1. 打蛋 |
| 2. 把香蕉切成片 |
| 3. 香蕉裹滿蛋液 |
| 4. 把裹好蛋液的香蕉在麵粉里裹一下 |
| 5. 鍋中熱油 |
| 6. 把步驟4中的香蕉片小心地夾到鍋里 |
| 7. 待金黃，撈出裝盤，撒上細砂糖，可作下午茶～ |
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