原料
主料
河蝦
輔料
麵粉、料酒、雞蛋清、鹽、味素
做法
| 1.第一步：把買來的河蝦用清水洗乾淨 |  炸河蝦 |
| 2.第二步：打入兩個雞蛋清，把料酒'鹽'味素麵粉統統放進去，用勺子攪拌均勻。 |  炸河蝦 |
| 3.第三步：把油燒開，慢慢用勺子往鍋里放，炸至變色撈出，以此類推。 |  炸河蝦 |
| 4.第四步：把炸好的河蝦裝盤，可以沾椒鹽吃。 |  炸河蝦 |
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用料： 做法： 小貼士：
