炒腐竹蝦仁

油，鹽，生抽，胡椒粉，味素。 4，放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒，放入腐竹。 5，放生抽和胡椒粉翻炒均勻。

材料：
腐竹，蝦仁，胡蘿蔔，洋蔥，黃瓜。
調料：
油，鹽，生抽，胡椒粉，味素。
做法：
1，腐竹用涼水泡好，所有材料洗淨。
2，腐竹切段，黃瓜和胡蘿蔔切片，洋蔥切絲。
3，鍋里放油，放入蝦仁翻炒至變色。
4，放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒，放入腐竹。
5，放生抽和胡椒粉翻炒均勻。
6，最後放點鹽和味素出鍋。