營養功效
健脾開胃調理 利尿調理 便秘調理 清熱解毒調理 補陽調理
做法
1. 擇去紅莧菜根,放入清水中,搓洗乾淨,瀝乾水,待用;
2. 大蒜去皮洗淨搗成蒜泥;
3. 炒鍋放在中火上,放入少許豬油;
4. 待油溫達到七成熱時,放入蒜泥、紅莧菜翻炒幾下,放入鹽、味素,裝盤即可。
炒紅莧菜是一道菜品,製作原料有莧菜、大蒜等。
健脾開胃調理 利尿調理 便秘調理 清熱解毒調理 補陽調理
1. 擇去紅莧菜根,放入清水中,搓洗乾淨,瀝乾水,待用;
2. 大蒜去皮洗淨搗成蒜泥;
3. 炒鍋放在中火上,放入少許豬油;
4. 待油溫達到七成熱時,放入蒜泥、紅莧菜翻炒幾下,放入鹽、味素,裝盤即可。
2大蒜去皮,切蒜片。 3熱鍋上油,爆香大蒜片。 4放入紅莧菜,大火翻炒。
食材明細 做法步驟大蒜 油 鹽
基本信息 食材明細 做法蒜粒炒紅莧菜導讀:小時候每次吃莧菜都很歡喜,不僅僅是因為莧菜味美,更...。莧菜清熱解毒,明目利咽 。材料:紅莧菜300克,蒜1頭,食用油、鹽...味炒食,莖幹用來炒肉)2、把莧菜放入水裡淘洗乾淨,然後控乾水分備用...
蒜粒炒紅莧菜蒜蓉炒莧菜,原料有莧菜、蒜、油、鹽、味素 ,是一道美味佳肴。
蒜蓉炒莧菜做法二炒莧菜、清炒莧菜是廣為流傳的家常菜,主要原料為莧菜,配料為蒜頭。
莧菜簡介 製作方法莧菜 (Amaranthus tricolor),又名雁來紅、老少年、老來少、三色莧 , 莧科、莧屬一年生草本,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時有毛或無...
植物簡介 形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值上湯紅莧菜,美食,主要原料有紅莧菜、皮蛋、火腿、鳳尾菇。
原料 做法 小貼士主料:莧菜(紫)500克, 調料:白皮大蒜40克,鹽2克,味素2克,醬油20克,醋10克,白砂糖15克,香油20克,辣椒油30克1.將莧菜從尖頂往下折成...
材料 做法