做法
1.魷魚洗淨,去除眼睛軟骨牙齒 | |
2.各材料切好待用 | |
3.五花肉炸好後,煸炒其他作料盛起 | |
4.炒白果 | |
5.倒入配料,最後加魷魚。加上一勺鹽,一勺糖,少許料酒。 | |
6.噹噹當(¯﹃¯) |
炒白果~是一道菜品,主料是白果,輔料是胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、香菇、青椒、五花肉、魷魚。
做法
1.魷魚洗淨,去除眼睛軟骨牙齒 | |
2.各材料切好待用 | |
3.五花肉炸好後,煸炒其他作料盛起 | |
4.炒白果 | |
5.倒入配料,最後加魷魚。加上一勺鹽,一勺糖,少許料酒。 | |
6.噹噹當(¯﹃¯) |
白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增...
炒白果 做法 營養價值 菜品特色白果,又名銀杏,是現存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學家常把白果與恐龍相提並論,並有“植物界的大熊貓”之稱。白果屬於乾果類,在諸多的乾果中,白果的經濟...
簡介 白果燉雞 特點 營養價值 功效炒白果雞丁,是一道美味的家常小菜。主要原料是:雞柳、鮮白果、紅蘿蔔、四季豆、蔥、姜。該菜製作簡單,色澤鮮亮,清脆爽口,滿口清香,唇齒留香。注意事項:1、...
材料: 醃料: 調料: 做法: 小貼士:將白果放沸水中煮5分鐘後撈出待用。 在雞丁中加入鹽、料酒、澱粉1匙(另一匙加水成水澱粉),抓勻 碼味。 鍋中放油燒至六成熱,下雞丁炒至發白後盛出瀝乾油。...
原料 做法 另一種做法 小貼士白果炒帶子,美食,主要原料有速凍帶子肉(256克)、白果(150克)、紅椒(1隻)、姜(3片)、薑絲(半湯匙),此菜做法簡單,是一道美味的家常菜。
菜譜名稱 美食簡介 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士炒白果帶子是一款美食,主料主要有速凍帶子肉,白果等,調料主要有油,料酒,主要有祛痰止咳、潤肺定喘,養陰之效。
主料: 調料: 烹製: 功效: 廚師貼士:製作工藝 1. 嫩牛肉切1.2厘米見方的丁,放碗中加鹼少許和水抓勻稍醃,再放入料酒、鹽、味蛋清、水澱粉上漿醃漬; 2. 白果、滑子菇放沸水中氽出; 3....
菜譜名稱 所屬菜系 製作材料 製作工藝 菜品口感白果炒蝦仁 1. 蝦仁放碗中,加料酒、鹽、味素抓勻,再加蛋清、水澱粉上漿醃漬半小時;白果用水泡發待用。 2. 滑勺中加植物油燒熱,放入蝦仁、白果劃出。勺...
所屬菜系 製作材料 工藝提示 菜品口感 食譜營養