炒泡菜豆腐

炒泡菜豆腐

炒泡菜豆腐,韓式菜餚。

原料

韓國泡菜300克,豬五花肉80克,北豆腐兩大塊

做法

1. 豬五花肉洗淨後切薄片;北豆腐切片。
2. 豬五花肉用開水燙熟;豆腐用開水燙熟,取一大盤,四周碼上燙熟的豆腐片待用。
3. 鍋加熱,放入油,下韓國泡菜和豬五花肉拌炒5分鐘,盛入放有豆腐片的盤子裡。
4. 吃時將豆腐和炒好的泡菜攪拌均勻即可。

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