五花肉川菜炒豆腐泡菜

五花肉川菜炒豆腐泡菜是一掉以五花肉、泡菜、豆腐為主要材料製成的美食。

原料

豬五花肉、紅泡菜、豆腐

製作

1、將五花肉切片、豆腐用水煮透。
2、炒鍋放油，煸香蒜片，加入五花肉，八成熟時，放入紅泡菜，加鹽、味素炒熟，豆腐煮切成片放入盤中即可。