灰樹花高效栽培技術

一部介紹植物種植技術的書，是園林專業及愛好者的參考用書，全書共有十章。

內容簡介

本書力求全面、系統地把灰樹花的基礎知識、栽培技術、加工銷售和病蟲害防治等介紹給讀者，同時，還有針對性地就一些實際問題提出了對策及新的開發課題，給讀者提供更多的參考。

圖書目錄

一 概述
二 基礎知識
三 菌種製備技術
四 灰樹花栽培管理技術
五 栽培場所選擇與建造
六 出菇管理技術
七 灰樹花高效栽培新技術
八 灰樹花的病蟲害防治
九 保鮮與加工
十 灰樹花其它栽培技術
附錄
主要參考文獻

文章節選

一、概述 灰樹花（栗蘑）是近幾年新開發的食、藥兼用大型真菌，在日本被推崇為高級保健食品，它的食療功用正引起世人的廣泛關注。有專家預測，灰樹花將是今後食用菌發展中具有很大開發潛力的品種。在學習掌握灰樹花高效栽培技術之前，我們先對它的野生環境和發展歷史以及開發潛力進行概括的了解。 （一）灰樹花的野生環境 野生灰樹花一般生長在海拔100－1400米、夏秋陰雨高溫季節、生滿雜草（烏拉草、熱草、莠草等）的栗、櫟、拷等闊葉樹林的背陰面地上，一般為砂質土質，表層多具備腐葉、草等遮陰物。