基本信息
澳大利亞第五元素莎當尼乾白葡萄酒酒堡/生產者：第五元素葡萄品種：莎當尼澳
最佳享用期：2010-2020，建議醒酒20分鐘，最佳品嘗溫度：10-14℃。
搭配美食：適合搭配牛扒、烤肉、燻肉飲用。
建議貯藏條件：12~18℃恆溫，相對濕度60~70%，避光，防震，無異味。
詳細介紹
四個首要的大自然給予釀造葡萄酒的元素：陽光、土壤、葡萄藤、雨水，外加上釀酒師的釀造技巧，造就了第五元素葡萄佳釀。釀酒師的理念是要釀造一款軟滑和芳香的莎當尼。
城堡介紹
AVL集團旗下有多個知名品牌，其中第五元素就是其中之一。AVL是澳大利亞第二大釀酒集團，第一大葡萄酒出口企業。前身是曼克根酒業有限公司，是當時澳大利亞第二大的葡萄酒企業，在2002年與Simons酒業公司合併，改名為McGuian Simons Wines Ltd（曼克根西蒙酒業有限公司，並且在以後不斷兼併澳洲各個優秀的酒莊，分別在2003年和2007年收購了非常著名的米蘭達酒業（Miranda Wines）和奈裴斯（Nepenthes）酒業，於2008年更名為澳大利亞佳釀有限公司。
AVL是由澳洲眾多熱愛葡萄酒的釀酒師和釀酒世家傳承下來的結晶，她的歷史就是澳洲葡萄酒世家的的輝煌的歷史。今天，AVL集團已經發展成為了一個綜合性的大型葡萄酒生產企業，涵蓋了葡萄園和葡萄種植、葡萄酒精品店、原酒生產、裝瓶、市場推廣和分銷等各個領域。
作為澳大利亞最大的葡萄酒集團之一，AVL為能夠像國內外的消費者提供優秀的和創新的葡萄酒倍感自傲。這表現在了AVL全體員工承諾栽培最優質的釀酒葡萄、釀造最好的葡萄酒，對葡萄酒的無比熱忱以及享譽全球、屢獲殊榮的葡萄酒上面。
AVL集團始終處於澳大利亞葡萄酒行業的最前沿，每年澳洲全國葡萄酒總產量的9%出自該公司，葡萄園遍布澳洲最優秀的葡萄產區，從獵人谷(Hunter Valley)到巴羅莎谷(Barossa Valley)，從蘭漢溪（Langhorne Creek）到石灰石沿岸（Limestone Coast），從格里菲斯（Griffith）到考拉（Cowra）再到阿德萊德山（Adelaide Hills）。
AVL集團的主體是曼克根酒業。曼克根家族的釀酒事業歷經四代，他們將葡萄酒變成了生命中的一部分，將無比的熱忱獻給澳洲葡萄酒。他們創造出了多個澳洲著名的品牌。曼克根這個名字已經成為了澳大利亞葡萄酒的象徵。
