澳大利亞凱瑞克學院

基本信息

• 中文名：澳大利亞凱瑞克學院
• 別稱：澳大利亞旅遊管理學院
• 創辦時間：2006年
• 學校類別：公立
• 學校類型：教育機構

澳大利亞凱瑞克學院
澳大利亞凱瑞克學院前身為澳大利亞旅遊管理學院，隨著辦學規模的不斷擴大，於2006年正式更名為澳大利亞凱瑞克學院，新名稱來源於澳大利亞旅遊管理學院創始人凱薩琳(Catherine Carrick)女士的姓氏，突出了她自1987年建校以來一直在教育方面做出的卓越貢獻。澳大利亞凱瑞克學院為數不多的專門從事旅遊業和酒店高級管理人才培訓的學院之一。學院位於澳大利亞墨爾本與悉尼繁華市中心，現共有學生4500多名，是澳大利亞目前規模最大、能頒發大專學歷文憑的旅遊與酒店管理學院之一。學院的旅遊酒店管理專業堪稱澳洲就業率最高的黃金專業，並且開設的專業課在澳洲具有相當的代表性和典型性。學院以其優質的教學質量、完善的教學設施和學員近乎百分之百的就業率，獲得社會的承認和廣泛讚譽。
為什麼選擇在凱瑞克教育機構學習？
凱瑞克教育機構與就業行業緊密聯繫,為迎合就業行業各部門的人才需求開發了各種培訓和教育項目,學校的目標是推廣一個能夠充分發展實用技能和以未來成功為基礎的個人發展目標為主的學習環境,使學生能夠充分發展使用技能且實現以未來成功為基礎的個人發展目標。
³學生可自由選擇悉尼和墨爾本的校區，兩校區均設在市中心繁華地段並提供同樣課程；
³靈活的開學時間。每年一月、四月、七月、九月四次專業課入學時間，英語課每周一開課，為學生提供了更多時間選擇
³提供大學快捷課程和澳洲緊缺專業課程
³大學快捷課程——三年完成本科學位
³在凱瑞克學習一年半後，順利拿到高級文憑後，許可殺可以進入這些大學完成剩餘一年半的課程，進而獲得本科學位
維多利亞大學
塔斯馬尼亞大學
巴里迪大學
格里菲斯大學
³澳洲緊缺課程——完成下列課程兩年的學習，畢業後在澳洲輕鬆就業
美發（沙龍管理）專業
西式烹飪專業
高級麵點專業
³在悉尼和墨爾本兩個校區分別有一位中國籍工作人員，為學生帶來便利。
³學校提供接機，住宿服務，可以根據學生要求在當地安排家庭寄宿。
學校提供各級英語語言，供給各水平階層的學生學習。
ELICOS（普通類英語課程）
普通類英語課程共有六個層次，包括：入門班，初級班，國中級班，中級班，中高級班，高級班，從周一開始，學生每周會有25個小時的時間與老師和同學們面對面的接觸。
墨爾本 每周260澳元
悉尼 每周260澳元
EAP（學術類英語課程）
EAP課程適合於準備學習專業課程或者準備就讀於澳洲或是其他英語國家大學的學生。
EAP1 墨爾本——10周2600澳元
EAP1 悉尼 ——10周2800澳元
EAP2 墨爾本——10周2600澳元
EAP2 悉尼 ——10周2800澳元
EAP1學生畢業後能夠：
³進修學院的專業課
³繼續攻讀EAP2階段的課程
EAP2學生畢業後能夠：
³進修學院的專業課
³進修學院中央昆士蘭大學課程
³進修巴里迪大學課程
³滿足大學語言錄取資格且達到雅思6.0分者可攻讀本科學位
專業課程
高級麵點專業
酒店管理專業三級證書（高級麵點）
酒店管理專業四級證書（高級麵點）
酒店管理文憑（高級麵點）
酒店管理高級文憑（高級麵點）
學生能夠學習到高級麵點方面的實用技能和知識，課程畢業後將會
獲得成為麵點行業中運營和監督管理者的麵點師上崗資格。
西式烹飪專業
酒店管理專業三級證書（西式烹飪）
酒店管理專業四級證書（西式烹飪）
酒店管理與西式烹飪文憑
酒店管理與西式烹飪高級文憑
西式烹飪課程在商業性商品準備原理與技術方面，提供了專業培訓，
從獲得從實際操作到發展和酒店管理運作機管理協定相關的理念，這要
求學生具備管理商業性烹飪工作間的能力。
美發（沙龍管理）專業
美發二級證書
美發三級證書
美發四級證書
美發（沙龍管理）文憑
美發（沙龍管理）課程培養學生在美發行業的各種必要技能，
從獲得基本的交流和單獨培訓，到減發，染髮，燙髮，以及學習
美髮沙龍管理。
大型會展專業
大型會展管理文憑
大型會展管理文憑以提供學生實技能和必要的知識為目標，培養
學生在各大會議，研討會，展覽會，大型活動的運作，專業設備管理
的協調能力。
酒店管理專業
酒店管理專業二級證書（經營）
酒店管理專業三級證書（經營）
酒店管理專業四級證書（經營）
酒店管理文憑
酒店管理高級文憑
這些課程教授餐飲服務，履行酒店管理職責以及相關服務，同時
為成功的管理酒店管理運作和企業運營提供了廣泛的管理技能，並通
過這些來提高學員的自信和專業水平。
旅遊管理專業
旅遊管理專業二級證書（經營）
旅遊管理專業三級證書（經營）
旅遊管理專業四級證書（經營）
旅遊管理文憑
旅遊管理高級文憑
學生在真實的旅遊行業中進行培訓，真正觸碰到旅遊行業的範圍
和功能。畢業獲得運營和管理基本技能，在旅遊獲得中級管理職位。
商業管理專業（市場行銷）
商業管理專業二級證書
商業管理專業三級證書（銷售學）
商業管理專業四級證書（市場學）
商業管理文憑（市場學）
商業管理高級文憑（市場學）
商業管理課程主要涉及如何能夠利用好產品，價格，促銷，渠道的策略。
在實踐和當代流行風潮中預測評估市場機會和趨勢。
商業管理專業（人力資源）
商業管理四級證書（人力資源）
商業管理文憑（人力資源）
商業管理高級文憑（人力資源）
商業管理（人力資源）課程為那些喜歡從事人力資源職業的學生專門
開辦。這個課程的目標是發展學識，技能和專業性實踐，從而使學生在涉
及集體和個人組織的人力資源實踐中履行職責。
會計專業
會計學文憑
會計學高級文憑
會計課程預備學生能夠完成個人和企業的輔助會計工作。學生能
夠在管理和控制會計系統，維持內部控制系統，為公司準備財務報告
陳述，分析商務業績，辦理退稅，管理團隊等方面發展學識。
★中國學生入學資格：
l 必須具有高中畢業學歷，而且學習成績優良。
l 必須具有至少雅思5.0分的成績，雅思成績5.5直接入讀主課，5.0需
修讀至少10周英語
l 年齡在17至30歲之間
澳大利亞凱瑞克學院為澳大利亞教育部批准的正規院校，受到駐澳
大利亞領事館的肯定與認證。如欲查詢辦學資質，請登入澳大利亞教育
科學與培訓部網站：cricos.dest.gov.au
兩年TAFE課程=留學+工作+移民
澳大利亞凱瑞克學院（原澳大利亞旅遊管理學院）憑藉其酒店管理專
業優越的教學資源優勢並結合澳大利亞移民局公布的最新移民政策開發出
的高級酒店管理課程一直以來深受國際學生歡迎。
★學時短與費用低
課程的總學時為兩年。學費總計不到2萬澳幣，大約相當於每年5萬元人民幣。
★學習地點的雙向選擇
學生可選擇在澳大利亞凱瑞克學院墨爾本本部或悉尼分部學習。
墨爾本被世界權威機構評為世界上最適宜居住的城市之一。
★畢業證書含金量高
學生參加完此課程的學習，成績合格畢業後將會獲得高級酒店專科文憑
與高級麵點師或高級西式廚藝等級證書。此學歷不僅受到澳大利亞大學
與酒店旅遊行業廣泛認可，並獲得中國政府承認。憑藉高級麵點師等級
證書/高級西式廚藝證書，學生即可輕鬆申請移民澳大利亞。
★就學期間多種兼職工作與畢業後眾多的工作機會
學院多年來與澳大利亞各大城市的酒店保持良好的合作關係，並且學院
擁有自己專門的職業介紹部門，確保學生在上學期間以課外兼職的形式
工作，減少經濟壓力的同時，增強職業技能的知識。學生完成學業後也
可通過各種渠道，在酒店旅遊等相關行業工作。
★入讀澳大利亞大學本科學位的捷徑
學生兩年課程畢業獲得高級酒店管理專科文憑後，可以直接入讀澳大利
亞大學的二年級或二年級下半學期，只需在澳大利亞大學學習一年獲一
年半的時間，即可獲得澳大利亞大學本科學位。凱瑞克學院老師負責為
學生聯繫安排大學入學事宜。
★靈活的開學時間
一年四次靈活的開學時間，可以根據學生的個人情況安排。2007年開
學日期:
1月15日（滿額）
4月10日（滿額）
7月2日（接收報名）
9月24日（接收報名）
★移民成功後享受多種待遇
學生移民成功後，憑藉澳大利亞永久居民身份，可以按照當地學生
學費攻讀本科學位；而且只要在澳大利亞5年內累計居住滿2年，則可申
請加入澳大利亞國籍。
★中國學生入學資格：

必須具有高中畢業學歷，而且學習成績優良。

必須具有至少雅思5.0分的成績，雅思成績5.5直接入讀主課，5.0需修
讀至少10周英語

年齡在17至30歲之間
2007年學費
兩年制高級酒店管理（高級麵點師方向）
悉尼校區 墨爾本校區
22950澳元 18950澳元
兩年制高級酒店管理（高級西式烹飪方向）
悉尼校區 墨爾本校區
18950澳元 16950澳元