澆汁酥蝦

澆汁酥蝦是一道家常菜，原料有海蝦、蚝油、甜辣醬、番茄醬等。

配料：

蚝油、甜辣醬、番茄醬、美極調味汁、海鮮汁、高湯（可用白水代替）

做法：

1、蝦洗淨用油煎熟，稍微有些焦黃最好，盛出備用；

2、2中原料拌勻放入鍋中燒開，待有些黏稠裝，把蝦放入，均勻裹上汁即可。