配料：玉蘸汁
工具: 平底鍋
口味：鹹香
製作難度：配菜（中級）
製作時間：20
澆汁煎豆腐的做法:
1、北豆腐切成小塊，用油煎成金黃色；
2、娃娃菜擺盤，然後將煎好的豆腐放在菜心上；
3、澆上汁即可上桌。
相關詞條
-
澆汁香煎豆腐
主料豆腐輔料蒜蔥醬油白醋白糖辣椒麵做法步驟1. 豆腐切塊，鍋內熱油，將豆腐四面煎至金黃裝盤。 注意豆腐要四面都煎的外焦里嫩才好吃。
-
澆汁豆腐
澆汁豆腐是一道傳統名菜，屬於魯菜。大蒜子拍扁切末、紅椒拍扁去籽切絲。熱鍋下油燒熱下大蒜子、紅椒絲加少許鹽煸香裝碗備用。熱鍋下油燒熱轉小火，用刀橫切豆腐，...
基本信息 做法一 做法二 做法三 做法四 -
澆汁蘑菇烤豆腐
澆汁蘑菇烤豆腐是以烤豆腐、香菇、青紅椒、叢生口蘑、胡蘿蔔等食材經過油煎，翻炒、澆汁等工序做成的鮮香可口的菜餚。
輔料： 做法： 相關條目 -
私房澆汁豆腐
煎豆腐的油全部倒掉，鍋底沾的油就夠了，一勺番茄醬一勺蚝油混合小火炒一下。
難度 時間 輔料 做法步驟 -
澆汁日本豆腐
澆汁日本豆腐是一款美味食譜，主要原料是日本豆腐，火腿腸等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。
簡介 材料 做法 注意事項 -
香煎毛豆腐
香煎毛豆腐所屬美食之一，主要原料有凍豆腐、肉末、香菇 紅椒、菜芯等，這道菜非常美味 。
材 料 作 法 Tips -
燒豆腐
燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法，迄今已2000多年的歷史，自古以來，由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養 -
煎豆腐沙拉
·生菜50克 ·麵粉50克 ·澱粉50克
