成語
詞目滿園春色發音mǎn yuán chūn sè
釋義整個園子裡一片春天的景色。比喻欣欣向榮的景象。
出處宋·葉紹翁《遊園不值》詩：“春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”
用法作賓語、定語；指欣欣向榮的景象。
色彩褒義
菜譜
原料/調料] 滿園春色原料/調料]
滿園春色
鴨脯肉150克，黃瓜150，雞脯肉150克，素火腿100克，荷筍100克，皮蛋2個，鹹蛋2個，雞蛋3個，淨魚肉100克，蟹黃20克，醬豬耳100克，目魚肉100克，牛肚100克，白蘿蔔100克，冬筍100克，海蟄皮150克，紅櫻桃l顆，黑芝麻10克，乾辣椒10克，蝦籽10克。精鹽50克，味素50克，番茄醬、沙茶醬、紅油、咖哩粉、香油、蔥、姜適量，茴香、桂皮少許 [製作流程] 1．用多種烹調方法將上述原料加工製成五香鴨、蔥油黃瓜、酸辣雞、素火腿、蝦籽萵苣、三色蒸蛋、蟹黃色糕、五香醬豬耳、咖哩目魚、茄汁牛肚、芝麻蘿蔔、沙茶冬筍、鹽水蝦、松形黃瓜和蒜泥海蟄絲備用。
2．將雞脯、鴨脯、三色蒸蛋、黃瓜、萵苣、素火腿分別切成秋葉片裝入外圍6隻桃形碟中，蟹黃魚糕、醬豬耳、目魚、牛肚、蘿蔔、冬筍切條按扇形排三層裝入6隻扇形碟中。
3．黃瓜切梳子花刀點綴在中間盤的邊緣，對蝦去殼擺上一圍，中間放上海蟄絲，海蟄絲中央放上一顆紅櫻桃。
鴨脯肉150克，黃瓜150，雞脯肉150克，素火腿100克，荷筍100克，皮蛋2個，鹹蛋2個，雞蛋3個，淨魚肉100克，蟹黃20克，醬豬耳100克，目魚肉100克，牛肚100克，白蘿蔔100克，冬筍100克，海蟄皮150克，紅櫻桃l顆，黑芝麻10克，乾辣椒10克，蝦籽10克。精鹽50克，味素50克，番茄醬、沙茶醬、紅油、咖哩粉、香油、蔥、姜適量，茴香、桂皮少許 [製作流程] 1．用多種烹調方法將上述原料加工製成五香鴨、蔥油黃瓜、酸辣雞、素火腿、蝦籽萵苣、三色蒸蛋、蟹黃色糕、五香醬豬耳、咖哩目魚、茄汁牛肚、芝麻蘿蔔、沙茶冬筍、鹽水蝦、松形黃瓜和蒜泥海蟄絲備用。
2．將雞脯、鴨脯、三色蒸蛋、黃瓜、萵苣、素火腿分別切成秋葉片裝入外圍6隻桃形碟中，蟹黃魚糕、醬豬耳、目魚、牛肚、蘿蔔、冬筍切條按扇形排三層裝入6隻扇形碟中。
3．黃瓜切梳子花刀點綴在中間盤的邊緣，對蝦去殼擺上一圍，中間放上海蟄絲，海蟄絲中央放上一顆紅櫻桃。
同名電影 1952 香港
外文名稱 Man yuan chun se更多外文片名：
Sweet Memories.....(Hong Kong: English title)
Garden in spring
導演：
卜萬蒼 Wancang Bu
屠光啟 Kuang-chi Tu
王引 Yin Wang
張善琨 Shankun Zhang
編劇：
王引 Yin Wang
屠光啟 Kuang-chi Tu
主演：
周曼華 Manhua Zhou
李麗華 Lihua Li
陳雲裳 Yunshang Chen
黃河He Huang
歐陽莎菲Shafei Ouyang
洪波Bo Hong
王元龍Yuanlong Wang
楊志卿Zhiqing Yang
羅維Wei Lo
林靜Ching Lin
張翠英Cuiying Zhang
董鶯鶯
吳家驤Wu Chia Hsiang
岳麟Lin Yue
賀賓Pin Ho
吳景平Jing Ping Wu
攝影 Cinematography：阮曾三Chen San Yuan
影片類型： 劇情
國家/地區： 香港
上映日期： 1952年11月29日 香港
色彩： 黑白
混音： 單聲道
攝製格式： 35 mm
洗印格式： 35 mm
製作公司：邵氏兄弟(香港)有限公司[香港]
劇情
影片由四個故事構成。身患癌症的畫家夏奇雲偶爾聞得探長陳子平妻子被婚前結識的拆白李兆熊勒索金錢。奇雲知道她為要隱瞞丈夫，迫得走投無路，把兆熊殺掉，繼而自首。（殺人畫家）
一名教員從孤兒院中領來一個女子為妻。婚後，妻子受外界物質引誘，不甘食貧，企圖毒死丈夫，然後消遙地過其舞女生涯。最後，妻子因丈夫饋贈一隻金鐲而良心發現，頓悟己過，打消歪念。（黃金鐲子）
一對年青夫婦整天為著膝下無兒而苦惱。原來妻子婚前育有...
