簡介
滲透性腹瀉引起此類腹瀉的原因，除了高滲性藥物如硫酸鎂外，大多由於對食物的消化和分解不完全所引起。食物中的脂肪、蛋白質及碳水化合物在腸道中必須經過消化過程，尤其是酶的催化作用，變成簡單的成分後，才能被腸黏膜吸收。當存在先天性酶缺乏(如先天性乳糖不耐受症)、胰液分泌不足以及膽汁分泌減少或排出受阻時，不完全消化的食物及未經消化的脂肪、蛋白質及碳水化合物留在腸腔內成為不能吸收的溶質，
由於他們本身的滲透效應阻礙了腸壁對水和電解質的重吸收，為維持腸腔內的滲透壓與黏膜細胞內滲透壓之間的滲透壓梯度，黏膜細胞分泌大量水分並從血漿中吸取水分進入腸腔，大量腸內容物促進腸的運動，於是導致腹瀉。
特點
①禁食後腹瀉停止；②腸腔內的滲透壓超過血漿滲透壓；③大便中含有大量未完全消化或分解的食物成分；④糞中電解質含量不高。
危害
1、腹瀉導致貧血。出現腹瀉時，患者正常消化功能就會受到影響，體內對於蛋白質及其他造血元素的吸收功能就會有所下降。這樣很容易導致患者出現便血的情況，指甲、皮膚等發白且身體出現倦怠乏力、頭暈耳鳴是貧血的主要症狀。
2、營養不良。人體吸收胃腸道的途徑主要是通過胃腸道，當出現腹瀉時，人體對於營養的吸收就會產生障礙。能量供給不足時很容易出現頭暈目眩、心慌氣短等症狀。對於兒童來說，如果出現長期腹瀉，會對患兒的正常發育產生嚴重的影響。
3、維生素缺乏。長期腹瀉會使身體對於維生素的吸收產生影響，很容易造成維生素缺乏的情況。如果出現皮膚頭髮乾燥、無光澤、眼睛視力受損，則說明缺少維生素A；如果是嘴角發炎、舌炎等症狀，則是缺乏維生素B的表現。
機理
1、先天性（congenital）或繼發性乳糖酶缺乏症（secondarylactasedeficiency）患者常在進食牛奶或羊奶後，出現腹瀉症狀，如果發生在小兒，一般多為先天性，或乳糖酶缺乏，或因乳糖酶產生不足。發生在某些成年人，則以繼發性較為多見，即是由於腸道慢性感染後引起的該酶缺乏或不足，停服乳品後，症狀可自行消失。
2、慢性胰腺炎（chronicpancreatitis）腹瀉型（diarrheatype）患者由於胰腺長期炎症受損，其外分泌功能不足，胰脂肪酶分泌明顯減少，出現脂肪瀉（steatorrhea），大便呈桔色油狀物，這種油性物質多數成分是未被消化的甘油三酯，在體溫狀態下呈液態，通過腸道時吸收了糞便和食物中的色素故呈桔色。
3、肝病或膽道梗阻性疾病正常生理狀態下，膽汁能降低脂肪滴的表面張力，加上腸道的蠕動，可將脂肪乳化成直徑很小（0.5一1.0微米）的微滴，從而促進其進一步消化。如果膽汁分泌減少或缺乏，就不能完成這一過程。此類疾病患者常有膽汁的分泌受阻或減少，影響了脂類物質的乳化、吸收。
