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港式早茶
港式早茶即香港式的早餐茶點,一種傳統的民間飲食風俗。在香港,人們有喝早茶的習慣,早茶主要由中式點心和茶水構成。在中國廣東和香港地區人們有喝早茶的習慣,因...
基本信息 來源 簡要介紹 四大天王 香港餐廳 -
港式滷煮
主材是炸豆腐(或豆泡)、麵餅、炸腐竹、香菜。特點是風味獨特,粗菜細作。
主料: 大腸、豬肚 做法 特點: -
港式海鮮炒麵
港式炒麵是用小麥粉和雞蛋製成的,將制好的面放入沸水中稍煮片刻,撈起過冷水後,下鍋與海鮮及蔬菜同炒即成。
美食原料 製作方法 美味貼士 -
小炒港式牛肉
小炒港式牛肉主要原料榨菜、豆芽、荷蘭豆、芹菜、胡蘿蔔、雞蛋小炒港式牛肉 - 調料:鹽、味素、白糖、醬油、料酒、蚝油。
小炒港式牛肉主料 小炒港式牛肉輔料: 調料: 做法: 特點: -
港式蛋撻
港式蛋撻也叫酥皮蛋撻,採用牛油及麵粉製作的皮子,香港吃的比較多,也叫港式蛋撻。港式蛋撻是一道美味的菜餚。
做法一 做法二 做法三 -
港式海鮮湯麵
港式海鮮湯麵是一道美味佳肴,主要原料是鳴戶卷、油麵、花枝、新鮮干貝、魚肉、蝦、草菇、芥藍、紅蘿蔔片、薑片等。
原料/調料 製作流程 -
一品堂港式茶餐廳
一品堂港式茶餐廳位於長春市,是一個茶餐廳,適宜休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
港式福州燴飯
港式福州燴飯是美食的一種,由干貝、雞肉、海參、蟹肉、蔬菜和米飯烹飪而成。
原料/調料 製作流程 -
港式老婆餅
1、糖餡從方子來講糖分是非常高的,個人覺得其實可以降低糖的量,增加等量的糕粉量,就不會那么甜膩了。 2、麵皮每擀過一次,最好放置鬆弛10分鐘以上,筋性才...
主料 輔料 調料 做法 -
港式蜜汁脆皮叉燒
港式蜜汁脆皮叉燒是一道以麥芽糖、大茶匙、奧爾良調料、豬脖頸肉為原料的港式茶餐廳人氣美食。做法:1、將30克的奧爾良調料和30克的水攪拌成醃料備用 2、豬...
簡介: 材料: 做法: 貼士: