清炒萵筍葉

清炒萵筍葉

清炒萵筍葉是一道美食,製作材料主要有萵筍、大蒜子等。

材料:萵筍,大蒜子,鹽,雞精

準備工作:

1、萵筍2根

2、剝去了葉子的萵筍兜,十分新鮮,你看還流著奶白色的汁液呢。

3、將葉子洗淨撒點鹽,浸泡15分鐘

4、把葉子摘2寸左右的段,待用

做法:

5、坐鍋熱油,下蒜蓉煸炒出香味

6、下萵筍葉快速翻炒變色

7、加鹽,雞精調好味即可

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