早年經歷
安唯綾2007年，參加台灣師大校園民歌大賽獲得冠軍，2008年又在教育廣播電台主辦的全國學生音樂比賽中獲得女高音組冠軍，同年5月便參加了台灣綜藝節目《我猜我猜我猜猜猜》；同年6月被推薦參加台灣第三屆《超級星光大道》，以踢館者身份對陣歌手徐佳瑩。
演藝經歷
安唯綾2008年，通過參加《超級星光大道》獲得關注後，得到導演瞿友寧賞識，在她 的首部偶像劇《王子看見二公主》中飾演女二號趙慕凡，容貌姣好，對音樂充滿天賦，肩負家人希望嫁入豪門，在該劇與郭品超、陳庭妮等人合作，因此走上演藝道路。
2009年，在汪東城、王心凌主演的偶像劇《桃花小妹》中客串了一名護士。
2010年，與姚元浩、寇家瑞共同主演了講述棒球運動的熱血青春電影《三振》；同年，開始與歌手符瓊音、李愛綺合作出演MV作品。
2011年，與修杰楷、方宥心共同出演了台灣超級電視台製作的偶像劇《33故事館》的《宅配男女》單元，飾演自信高傲的仇芊彤；同年9月，在林依晨、陳柏霖、王陽明主演的偶像劇《我可能不會愛你》中飾演張美美，又青及大仁的高中同學，該劇獲得了第47屆金鐘獎戲劇節目獎。
2012年，出演了蕭亞軒為她的歌曲《100分的吻》製作並主演的同名微電影；還在台北觀光局製作的15集旅遊系列微電影《Taipei，我的微旅行》擔任女主角。
安唯綾寫真2013年7月，出演了汪東城、曾沛慈主演的台灣科幻偶像劇《終極一班3》，飾演了花家千金花伏龍一角，外表美艷動人，散發著名媛氣息，也相當聰明，懂得利用人心，她也憑藉該角色受到更多關注；11月，在偶像劇《結婚好嗎》中飾演女二號關奕菲，凡事按部就班、實事求是，也因此在感情道路上遇到坎坷；12月，出演愛情喜劇電影《追愛大布局》。
2014年4月，與謝坤達、陳匡怡共同主演偶像劇《威廉王子》，在劇中飾演千金女趙凱蒂，外表時尚內心純真，一心想擄獲威廉的心；8月，在林佑威、魏蔓主演的勵志偶像劇《再說一次我願意》中飾演陳茉莉；11月，出演科幻偶像劇《終極惡女》，飾演終極姐姐香晴一角。
2015年，與任帥搭檔主演了台灣現實題材文藝電影《基隆》，飾演檳榔妹吳念念，獨自從台灣淡水來到基隆通過出賣色相來謀生，她也憑藉該角色獲得第22屆北京大學生電影節最佳低成本電影女演員提名；同年5月，出演熱血偶像劇《一代新兵八極少年》，飾演校園麻辣女教官周薇慈，開朗陽光、溫柔體貼。
2016年，簽約山東影視製作有限公司，將工作重心轉移至內地。同年，出演電視劇版《北京遇上西雅圖》，飾演年輕宗姐，嚮往美好生活，在夢想和愛情中不斷權衡。
主要作品
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | 北京遇上西雅圖 | 年輕宗姐 | 潘鏡丞 | 霍思燕,杜江 |
| 2015-05-02 | 一代新兵八極少年 | 周薇慈 | 林清芳 ，林宏傑 | ---- |
| 2014-11-22 | 終極惡女 | 香晴 | 柯政銘， 翁靖廷 | 連晨翔， 文雨非 |
| 2014-08-24 | 再說一次我願意 | 陳茉莉 | 楊布新 | 林佑威，魏蔓 |
| 2014-04-25 | 威廉王子 | 趙凱蒂 | 黃天仁 | 謝坤達，陳匡怡，鄒承恩 |
| 2013-11-19 | 結婚好嗎 | 關奕菲 | 葉鴻偉 | 修杰楷， 天心 |
| 2013-07-05 | 終極一班3 | 花伏龍 | 林清芳 | 汪東城， 曾沛慈 ，SpeXial |
| 2013-05-25 | 沒有名字的甜點店 | ---- | 許富翔 | 張榕容 ，劉以豪， 修杰楷 |
| 2011-09-18 | 我可能不會愛你 | 張美美 | 瞿友寧 | 林依晨，陳柏霖，王陽明 |
| 2011-02-06 | 33故事館 | 仇芊彤 | 洪智育 | 修杰楷 ，方宥心 |
| 2009-10-18 | 桃花小妹 | 小護士 | 瞿友寧 | 汪東城， 辰亦儒 ，王心凌 |
| 2008-12-14 | 王子看見二公主 | 趙慕凡 | 林合隆， 黃峰銘 | 郭品超，陳庭妮 |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2015-00-00 | 基隆 | 吳念念 | 喬梁 | 任帥 |
| 2013-12-06 | 追愛大布局 | 林雨倩 | 賴俊羽 | 陳柏霖，陳意涵 |
| 2010-11-12 | 三振 | 劉勝男 | 霍達華 | 姚元浩，寇家瑞 |
微電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 合作演員 |
|---|---|---|---|
| 2012-9-20 | 《Taipei，我的微旅行》 | 女主角 | 吳忠諺 |
| 2012 | 《內衣少女》 | Fion | 廖亦崟 |
| 2012 | 《一百分的吻》 | 小傑女友 | 蕭亞軒，王陽明，楊謹華 |
| 2013-6 | 《農村再生微電影-鋼琴》 | Do.Re.Mi. | 姜康哲 |
參演mv
| 時間 | 歌曲 | 合作歌手 |
|---|---|---|
| 2010 | 《很久沒哭了》 | 符瓊音 |
| 2010 | 《最怕冷戰》 | 符瓊音 |
| 2010 | 《不服》 | 符瓊音 |
| 2010 | 《誠懇斗陣》 | 李愛綺 |
| 2011 | 《愛情的負擔》 | 李愛綺、蕭煌奇 |
| 2013 | 《想對你說》 | 楊宗緯 |
綜藝節目
| 播出時間 | 節目名稱 | 簡介 |
|---|---|---|
| 2014-11-03 | 康熙來了 | 出道多年，他們為何上不了康熙 |
| 2013-11-27 | 女人我最大 | 直擊時尚！巴黎街頭LOOK裝+妝 |
| 2013-08-22 | 女人我最大 | 完美海灘女神之不走山大賽 |
| 2011-09-17 | 果陀劇場：新神鵰瞎侶求愛攻略 | 出演"小龍女"角色 |
| 2011-02-00 | 全民最大黨 | 與郭子乾、安心亞、袁艾菲出演"梁家婦女 "單元 |
| 2008-06-00 | 第三屆《超級星光大道》 | 踢館身份對陣徐佳瑩 |
| 2008-05-10 | 我猜我猜我猜猜猜 | ---- |
獲獎記錄
北京大學生電影節| 年份 | 獎項 | 作品 | 獲獎情況 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 第22屆北京大學生電影節最佳低成本電影女演員獎 | 基隆 | 提名 |
| 年份 | 獎項 | 作品 | 獲獎情況 |
|---|---|---|---|
| 2017 | 第52屆台灣電視金鐘獎戲劇節目女配角獎 | 明天一起去樂園 | 提名 |
人物評價
安唯綾以“聲樂界的林志玲”的名聲踏入演藝圈，擁有正統聲樂背景，學習女高音的她講話卻是輕聲細語，甜蜜的聲線令人融化。進入演藝圈後，她從清純大學生的氣質派變身兼具甜美與性感的女神，這位美麗女孩憑藉纖細勻稱的姣好身材奪得觀眾眼球（yes娛樂、《Esquire君子》雜誌、中時電子報評）。雖然並非表演科班出身，但安唯綾一直在不斷的挑戰自我，用自己的天賦和努力完成了一個又一個極佳作品，在台灣地區有著良好的口碑和觀眾緣（搜狐娛樂評）。
