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蝦肉小籠
蝦肉小籠是一款生活中的美食,主要食材有白麵粉等,是一種健康的麵食。
原料配方 製作方法 製作要領 -
蝦肉泥
蝦肉泥,是一道美食,主要製作材料是蝦仁。這道菜軟爛、鮮香,含有豐富的蛋白質、脂肪鈣、磷、鐵及維生素,是嬰兒極佳的健腕食品。
製作方法 食譜類別 營養經 -
蝦肉餛飩
蝦肉餛飩是一道小吃菜譜,以鮮蝦為主要餡料,以較薄的混沌皮包裹而成,其營養豐富,深受小孩子的喜愛。
菜品特色 烹製方法 營養價值 -
蝦肉松花捲
大蝦10只松花蛋3個小青椒末、香菜末、薑末各5克蛋清糊、麵包糠、腐乳泥、蔥薑汁、精鹽、料酒、味素、香油、乾澱粉各適量色拉油1500克(約耗75克)。
原料: 製法: -
炸烹蝦肉
炸烹蝦肉大蝦肉是一道以大蝦肉、玉米澱粉、水澱粉、蔥、姜、蒜為主要食材烹飪的美味菜餚。
材料 做法 -
鮮蝦肉泥
鮮蝦肉泥是一款美味菜譜,主要原料有蝦肉、香油等,這道菜蝦泥軟爛、鮮香,含有豐富的蛋白質、脂肪,是嬰兒極佳的健康食品。
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蝦肉鴛鴦菜
蝦肉鴛鴦菜,美食,主要原料有紅蝦1隻、大白菜心300克、芥菜心300克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
[原料/調料] [製作過程] -
蝦肉縐紗餛飩
蝦肉縐紗餛飩是上海著名的特色傳統小吃。在上海各種餛飩中,它是選料精細、製作講究的一道花樣小餛飩。因煮製後浮在湯麵似縐紗而得名。如今這種小餛飩在上海十分盛...
工藝 製作材料 介紹 特色 製作要領 -
松花蝦肉卷
松花蝦肉卷所屬一款美食之一,主要原料有川芎300克、豆腐皮150克等,這道菜非常美味。
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炸蝦肉丸子
材料與製法材料主料:淨蝦仁150克,豬肥膘肉50克,雞蛋1個。 輔料:油300克(實耗40克),鹽3克,味素1克,料酒5克,花椒鹽1碟,澱粉30克,花椒...
材料與製法 特點