原料:
熟豬肚半個、黃瓜絲適量、香菜適量。佐料:
大蒜、鹽、白糖、味素、白醋、花椒油、辣椒油、香油。做法:
1、熟豬肚半個。2、將豬肚上面的脂肪去掉。
3、豬肚切成筷子粗細的條備用。
4、準備佐料及配料。
5、黃瓜切絲,香菜切段,蒜切末。
6、將豬肚加入黃瓜絲,香菜段,蒜末,鹽,味素,白醋,白糖,花椒油,辣椒油,香油。
7、所有原料攪拌均勻即可。
熟豬肚半個、黃瓜絲適量、香菜適量。 1、熟豬肚半個。 5、黃瓜切絲,香菜切段,蒜切末。
豬肚為豬科動物豬的胃,豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚為豬科動物豬...
菜品特色 營養分析 適宜人群 做法 營養價值豬肚為豬科動物豬的胃,豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚為豬科動物豬...
菜品特色 營養分析 適宜人群 做法 營養價值豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和...
做法 營養價值 食用價值 豬肚的禁忌 豬肚的烹飪技巧《湘辣下飯香》是2012年中國人口出版社出版的圖書,作者是范海。
內容簡介 編輯推薦 目錄《涼拌家常菜》是2009年大眾文藝出版社出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 目錄蔥油豬肚是一道菜餚,主要食材是豬肚。
所需食材 製作方法 食用須知23.8 1.8 拌香菜
圖書信息 內容簡介 目錄《麻辣鮮香一本就夠》包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分雲貴菜,原料易得,做法簡單,都是家庭里常吃常見常做的,按原料細分為豬肉、牛羊肉、雞鴨鵝...
內容簡介 圖書目錄香辣腰花037小炒腰花037大腸燒腰柳037蕎面腰花038...醬肚尖057潮式浸豬肚057戴記豬肚057乾鍋香豬肚057...圓月相思腸092饞香肥腸092油浸香辣肥腸092土豆燒...
基本介紹 圖書目錄