材料
新鮮三文魚，黃瓜，洋蔥，鹽，芥末。
做法
1、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上；
2、黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水裡；
3、洋蔥切成片；
4、在油鍋里，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關火；
5、待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋里，撒上鹽
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