涼拌生菜熏魚

材料混合生菜、胡蘿蔔、番茄、熏鮭魚肉、胡椒碎、橄欖油、鹽巴、檸檬。 2、除調料之外的食材切片拌勻，拌入橄欖油，撒鹽巴、胡椒碎，淋入幾滴檸檬汁即可。 2、由賽美蓉、長相思、密斯卡岱調配出的這款甜白葡萄酒，晶瑩剔透，酒體飽滿，酸甜平衡！

原料

名稱

涼拌生菜熏魚屬於冷盤/拌菜，主要原料是三文魚、生菜，口味是酸甜，工藝是拌，難度屬於中級。

材料

混合生菜、胡蘿蔔、番茄、熏鮭魚肉、胡椒碎、橄欖油、鹽巴、檸檬。

製作方法

1、準備原料。
2、除調料之外的食材切片拌勻，拌入橄欖油，撒鹽巴、胡椒碎，淋入幾滴檸檬汁即可。

貼士

1、配酒建議：波爾多羅密歐莊園天白葡萄酒。
2、由賽美蓉、長相思、密斯卡岱調配出的這款甜白葡萄酒，晶瑩剔透，酒體飽滿，酸甜平衡！搭配上蔬菜的甜美和魚肉的肥嫩清新，會更加清新自然，甜而不膩。不僅能開胃，還能更好的發揮酒體細緻的口感，和芬芳絲滑輕柔而甜蜜的香氣。