海鮮金瓜豆腐湯

海鮮金瓜豆腐湯

海鮮金瓜豆腐湯的原料是海鮮(蝦、墨魚)、豆腐、草菇少許、小南瓜。

原料:

海鮮(蝦、墨魚)、豆腐、草菇少許、小南瓜

調料:

鹽、澱粉

做法:

1、熬金瓜湯:金瓜去皮蒸熟,搗碎,加入4倍的水熬成湯,用細篩過濾出金瓜湯。
2、海鮮、草菇放少許的油翻炒片刻,倒入金瓜湯,豆腐,加鹽,煮5分鐘,用澱粉水勾芡即可起鍋。

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