原料:胡蘿蔔50克,菠菜、白蘿蔔、白菜各100克,香菇、雞胸肉各30克,蛤蜊100克,墨魚絲、牡蠣、雞湯、鹽適量
製法:
1、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;胡蘿蔔洗淨後切長條白蘿蔔洗淨後切塊;蛤蜊、牡蠣洗淨,去沙。
2、將菠菜、胡蘿蔔放在白菜上捲起,橫切成2厘米的長段
3、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲,煮至酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷,再煮片刻即可。
海鮮蔬菜卷卷湯是一道美食,由胡蘿蔔50克,菠菜、白蘿蔔、白菜等原料製作而成。
原料:胡蘿蔔50克,菠菜、白蘿蔔、白菜各100克,香菇、雞胸肉各30克,蛤蜊100克,墨魚絲、牡蠣、雞湯、鹽適量
製法:
1、菠菜、白菜洗淨後煮熟,冷卻;胡蘿蔔洗淨後切長條白蘿蔔洗淨後切塊;蛤蜊、牡蠣洗淨,去沙。
2、將菠菜、胡蘿蔔放在白菜上捲起,橫切成2厘米的長段
3、湯鍋放入雞湯、白蘿蔔、香菇、墨魚絲,煮至酥爛後放入雞胸肉、蛤蜊、牡蠣及蔬菜卷,再煮片刻即可。
蔬菜海鮮卷卷湯是一道美食,由胡蘿蔔、白菜等原料製作而成。
原料: 配料: 製法:壽司卷( shoù sī juǎn )是日本料理---壽司的一種,主要使用壽司捲簾將用海苔包好的一條壽司捲成卷狀,並用刀切成塊狀的食品。壽司又稱四喜飯,...
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內容介紹 作品目錄《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄家常滾湯 雪菜肉絲湯 家常煲湯
圖書信息 內容簡介 目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄