海鮮水果鍋巴

海鮮水果鍋巴是一款美味菜譜，主要原料有千島汁、蝦仁、帶子等，這道菜口感酥脆，香味濃郁，配以調好的海鮮水果色拉，外酥里嫩，很受兒童和女士的喜愛。

賣點：韓國大米鍋巴是這道菜的特色所在，這種原料經過油炸後口感酥脆，香味濃郁，配以調好的海鮮水果色拉，外酥里嫩，很受兒童和女士的喜愛。原料：韓國大米鍋巴500克，蝦仁、帶子各30克，蘋果、香蕉各50克。
調料：千島汁50克，色拉油1千克。
製作：1、鍋入清水大火燒開，下蝦仁、帶子大火汆10秒，撈出控水切成小丁。2、蘋果、香蕉同樣改刀成和帶子、蝦仁大小的丁；蝦仁、帶子、蘋果、香蕉調勻，調入千島汁成海鮮水果色拉備用。3、鍋中倒入色拉油，燒至150℃投入鍋巴小火浸炸0.5分鐘後快速取出瀝油，捲入海鮮水果色拉餡心即成。
特點：原料新穎，口味獨特。