海鮮冬瓜湯

防秋燥多喝湯--海鮮冬瓜湯。

原料

冬瓜，蝦仁，火腿，蔥。調味料：鹽，雞精，胡椒粉。

製法

（1）冬瓜切塊，蝦仁泡軟，火腿切薄片。
（2）鍋內油燒熱放下冬瓜，蝦仁煸炒，加水煮至冬瓜軟爛，放入火腿，蔥花，調味料即可。

特點

清爽口味，還很有營養。