海米長生果

海米長生果是一道甜點，製作主料為炸熟的紅皮花生仁200克、海米25克、香菜適量。

材料

主料：炸熟的紅皮花生仁200克,海米25克,香菜適量。
調料：白醬油,蚝油,米醋,排骨醬,南乳汁,OK汁,白糖,雞精,白酒,香油各適量。

製作

花生仁加海米、香菜及調勻的調料拌勻即可。

製作要訣

調料跟碟上桌後再倒入拌制，可確保食用時花生的脆性。