分類
按資源性質（或功能）分為海洋生物資源和水域資源。
海洋生物資源按其對水溫的適應能力，分為冷水種、溫水種和暖水種3類。
按生物的基本生態類型，分為海洋浮游生物（如毛蝦、燐蝦、海蜇等）、游泳生物（如魚類、頭足類、鯨類、海豹、海龜、海蛇等）和底棲生物（如貝類、蝦蟹類、海參等）。
魚類資源
世界海洋魚類有11675種，占世界魚類的58.2%，大體分為3類：
①水深<200米的大陸架魚類有9130種，占海洋魚類的78.2%；
②水深>200米的深海魚類有1010種，占8.65%；
③大洋自表層至水深100米處的大洋性魚類有1535種，占13.15%。
水產資源
中國水產資源狀況
海洋水產品產量約占水產總產量的57.72%，其中以魚類數量占絕對優勢。中國海洋魚類約有1700餘種，其中經濟魚類約300種，常見的高產量經濟魚類約60～70種。此外還有沿海藻類約2000種，蝦蟹類近300種；經濟軟體動物約200種。其中黃海、渤海海區，共有魚類250餘種，捕撈產量占中國海洋捕撈總產量的27.9%，盛產小黃魚、鱈魚、太平洋鯡等；東海海區共有魚類440餘種，捕撈產量占總產量的51.8%，是中國帶魚、大黃魚、小黃魚、烏賊四大經濟種類的最大產區，素有“天然魚倉”之稱；南海海區有魚類近千種，具有品種多，產量少的特點，捕撈產量僅占中國海洋捕撈總產量的20.3%，盛產鮪魚、鰹、旗魚、鯊魚、海龜、玳瑁等。
