海帶豆腐蛋餅

海帶豆腐蛋餅，美食，主要原料有海帶30克、豆腐20克、小麥麵粉，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

海帶豆腐蛋餅

主料：

海帶30克\豆腐20克\小麥麵粉（適量

輔料：

青椒15克\雞蛋1個

調料：

食鹽適量\植物油少許

海帶豆腐蛋餅的做法

1.海帶洗淨，擠乾水分，切末。
2.豆腐搗成泥，備用。
3.青椒洗淨，去蒂去籽，切末。
4.雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。
5.往蛋液中加入海帶末、豆腐泥、青椒末、食鹽和適量麵粉，攪拌成糊狀。
6.平底鍋至火上，放少許植物油燒熱。
7.下入調好的雞蛋糊，用小火兩面煎熟即可。