海帶白菜豆腐煲

海帶白菜豆腐煲所屬美食之一，主要原料有白菜200克，海帶結80克，豆腐55克等，這道菜非常美味。

材料：
白菜200克，海帶結80克，豆腐55克
調料：
高湯、鹽各少許，味素、香菜各3克
做法：
1、將白菜洗淨撕成小塊，海帶結洗淨，豆腐切塊備用。
2、炒鍋上火加入高湯，下入白菜、豆腐、海帶結，調入鹽、味素，煲至熟，撒入香菜即可。
烹飪知識：
白菜最好選用入鍋即軟、口感好的青口大白菜。
適合人群：
女性
養生功效：
排毒瘦身
養生知識：
秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏作用。