材料:
做法:
1.把雞肉切成大塊,海帶洗淨泡發,也撕成大塊的形狀;
2.生薑稍稍拍散了,所有材料一齊扔到大湯鍋中,大火燒開,小火燉煮四,五個鐘點以上,便可以。
整雞1隻,乾海帶2片,生薑適量1.把雞肉切成大塊,海帶洗淨泡發,也撕成大塊的形狀; 2.生薑稍稍拍散了,所有材料一齊扔到大湯鍋中,大火燒開,小火燉煮四,五個鐘點以上,便可以。
1.把雞肉切成大塊,海帶洗淨泡發,也撕成大塊的形狀;
2.生薑稍稍拍散了,所有材料一齊扔到大湯鍋中,大火燒開,小火燉煮四,五個鐘點以上,便可以。
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介:全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌,具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點,且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄海帶湯是用海帶烹製的一種湯,因為海帶富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶...
簡介 營養價值 其他菜譜雞肉含有豐富的維生素,能潤澤肌膚,而海帶含有豐富的碘,有軟骨散結、烏髮之功,加入海帶後,更營養有益,也不會覺得太油膩。雞與海帶相燉,具有補虛、益氣、軟堅...
營養分析 主料 輔料 調料 詳細步驟小雞燉蘑菇雞腿菇雞球 雞腿菇燒田雞香芹雞腿菇炒牛肉 花菇燜雞水芹炒花菇...椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗...冬瓜胡蘿蔔燴火腿西紅柿燜冬瓜 紅棗蒸南瓜百合南瓜 燉南瓜脆炒南瓜絲 芋頭...
內容簡介 作者簡介 目錄9787811176490 大蒜雞湯 歸芪雞湯
圖書信息 內容簡介 目錄、辦酒店而以“辦席”為能事,遠不會如今的“花色拼盤、整雞魚脫骨、海野味乾料...菜之邊角余料,拌以筍、芋、苕或海帶、粉條等燒、炒、熘、煸而為五碗,即湊成“九大碗”。若全為豬肉加羊肉(舊時牛肉不上席)而無雞、鴨則又稱“大水席...
特色 歷史 場面 主要內容 宜賓”筵席的鄉村廚師喚做“油廚子”。內容九斗碗的內容,一般就是農家將現成的雞、鴨...片、椒麻雞塊、火爆雙脆、糖醋裡脊、白汁三鮮、醬燒肘子、薑汁熱窩雞、粉蒸鴨...》:“主人請我吃餉午,九碗擺的勝姑蘇。頭碗魚肝炒魚肚,二碗仔雞燉貝母。三碗豬油...
得名 場面 內容 宜賓 四川瀘縣,加適量水,小火燉至雞爛熟即可。功效:補氣養陰。適用於氣陰兩虛者食用...是大多數人喜愛的肉類之一,普通雞補身養氣,烏雞不僅有這些功效,對女人的功效很高。真相1——雞骨周圍發黑說明熟雞肉已經變質?雞肉成品菜有時候買回雞後...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療雞絨雞燉刺參清燉雞火腿燉雞古錢雞冬粉燴雞西瓜雞燒雞粉脆骨雞餡雞果汁全雞蚝油雞神仙整雞糖烤雞黃燜雞塊炸雞肉團雪花雞淖香芝雞柳鳳梨雞絲荷香雛鳳脯五味...海帶肉片炒蘑菇肉片燜扁豆木須肉豆角肉珠豌豆肉絲炒豆芽蛋黃肉釀西紅柿肉絲炒...
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