書籍簡介
作 者：（印）印姆 著，王一萍，周梅，楊小勇 譯
出 版 社：重慶出版社
書籍簡介版 次：1
頁 數：139
字 數：105000
印刷時間：2008-4-1
開 本：大32開
紙 張：膠版紙
印 次：1
I S B N：9787536695689
包 裝：平裝
內容簡介
本書告訴你不用藥物治療疾病，調養身體的智慧。印度自然療法已有5 000年的歷史，它崇尚以自然純粹的生活方法、綠色天然的方式和手段，恢復人體的平衡，重建健康。
本書以洋蔥和大蒜為原材料，教你調製蔥蒜料理，打花樣繁多的混合蔬菜汁，輔助治療眾多常見疾病。這些純天然的料理和保健方法比昂貴的醫藥和危險的手術更能幫助我們消除疾病。
印度的聖雄甘地（莫罕達斯·卡拉姆昌德·甘地）曾說：“只用自然療法，1000種 病，我可以治好999種。”
自然療法，以“治病需治本”為治療原則，而不是簡單地抑制疾病症狀。這種療法強調整體的觀念，重視身體、精神、情緒、社會因素和環境對人的綜合影響。自然療法所倡導的是一種健康、整體、平衡的綠色生活方式。崇尚自然療法的印度醫師們認為，我們人體有一種天生的內在力，這種內在力能幫助我們在一定程度上進行自我治療。而自然療法正是通過各種手段以激發我們人體的這種潛在能力，注重清除體內無用和有害的物質，從而使我們逐步恢復、重建健康。自然療法充分運用大自然所賦予的各種資源（比如潔淨的水，新鮮的水果蔬菜、帶來生機的泥土），使用安全和有效的理療和食療方式，以加快並提高人體自身恢復身心健康的能力。
對於健康者而言，自然療法是預防和保健的重要手段；對於疾病患者和亞健康者而言，自然療法則是協助治療、促進康復，以及調整機體平衡的絕佳選擇。
目錄
引言
Ⅰ 歷史悠久的洋蔥和大蒜
洋蔥的悠久歷史
大蒜的悠久歷史
Ⅱ形態各異的洋蔥和大蒜
你仔細觀察過洋蔥的形態么
你仔細觀察過大蒜的形態么
Ⅲ種類多多的洋蔥和大蒜
種類多多的洋蔥
種類多多的大蒜
Ⅳ來看看洋蔥和大蒜的成分吧
洋蔥的成分到底是什麼
大蒜的成分到底是什麼
Ⅴ 洋蔥與大蒜要怎么挑選，怎么儲藏呢
如何挑選和儲藏洋蔥
