泥鰍豆腐羹

泥鰍豆腐羹是一款美味菜譜,主要原料有鮮豆腐,活泥鰍,玉米須等。

原料

鮮豆腐100克,活泥鰍250克,玉米須(布包)30克。

作法

泥鰍放盆中養1-2天后,取出與玉米須、豆腐共入沙鍋,加適量煎煮,待爛熟後調味服用,每天一次

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