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泥鰍[動物]
泥鰍（學名：Misgurnus anguillicaudatus ），屬鰍科。形體小，細長，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身...
形態特徵 品種 生活習性 分布範圍 養殖技術 -
泥鰍
泥鰍（Misgurnus anguillicaudatus ）是營養價值很高的一種魚。它屬鰍科，被稱為“水中之參”，在中國南方各地均有分布，北方不常見但...
簡介 功效與作用 肉 概述 外部特徵 -
泥鰍養殖
泥鰍屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科，泥鰍屬。英文名：Oriental weatherfish 。泥鰍養殖是指通過一定的方法培育和繁殖泥鰍，使泥鰍依照人的需求的成長繁殖。
簡介 特徵特性 泥鰍繁殖 人工飼養 捕撈方法 -
北方泥鰍
底層魚類。常棲息於河溝、湖泊及沼澤砂質泥底的靜水或緩流水體，適應性較強。5～7月份產卵繁殖，卵略帶粘性，產出後粘附於水草上。以昆蟲及其幼蟲、小型甲殼動物...
基本信息 詳細資訊 繁殖培育 病害防治 營養價值 -
《泥鰍也是魚》
楊亞洲執導的電影《泥鰍也是魚》講述了一個漂泊在北京的外地民工中發生的愛情故事。該片在第18屆東京電影節獲得最佳影片藝術貢獻獎。
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麻辣泥鰍
麻辣泥鰍，菜名，泥鰍的烹飪方法，營養豐富，一道美味的家常菜餚。原料：泥鰍500克，乾紅辣椒10克，香菜少許。調料：豆瓣醬、薑絲、料酒、水澱粉各10克，醬...
操作步驟 做法二 做法三 功效 -
泥鰍火鍋
泥鰍火鍋是經典的藥膳小吃，四川火鍋中的家常品種，來源於鄉村，鄉土氣息濃郁。若乘車在四川的一些縣城公路上行駛，可見“泥鰍火鍋”招牌比比皆是。以前據說是一些...
簡介 用料 泥鰍火鍋的做法 -
大鱗副泥鰍
魚類，屬鯉形目-鰍科-副泥鰍屬。分布於四川、浙江、台灣、遼寧、黑龍江等地。體近圓筒形，頭較短。口下位，馬蹄形。下唇中央有一小缺口。鼻孔靠近眼。眼下無刺。...
識別特徵 生活習性 人工繁殖技術 胚胎髮育 營養價值 -
筍乾泥鰍
筍乾泥鰍所屬美食之一，主要原料有泥鰍300克，筍乾100克，紅辣椒2個，鹽、香油、老抽各5克，味素、白糖各3克，雞精2克，蚝油6克，高湯100克，蔥姜，...
