泡椒拌木耳

1 木耳用溫水泡發。 3

泡椒拌木耳

主料

黑木耳50克泡椒3個

輔料

鹽適量白醋適量

製作步驟

1木耳用溫水泡發。摘去根部備用。沸水下鍋將木耳焯3-5分鐘撈出。
2泡椒1湯匙，生抽1湯匙，香醋1湯匙，糖2小勺和蔥花一把調成料汁備用。
3淋入調好的料汁拌勻，淋上香油。即可。