集團簡介
法國索迪斯（Sodexo）集團是一家餐飲旅遊服務業的跨國企業，1966年成立於法國馬賽，2002年營業額為126億歐元，全球擁有員工30.8萬人，在76個國家中擁有23900個分支企業。
憑藉著四十多年的豐富經驗，索迪斯聯盟已成為世界上最大的從事餐飲服務及綜合後勤管理的跨國公司之一，名列全球500強企業名錄。截止到2005年底,索迪斯聯盟全球擁有員工32.4萬人，在76個國家中設立了超過2萬個分支企業。
索迪斯集團（Sodexo）由皮埃爾·白龍先生創建於1966年，1983年在巴黎證券所上市，2000年於紐約上市，總部位於法國巴黎。1995年成為全球最大的後勤餐飲服務企業。1998年SODEXHO MARIOTTE酒店餐飲公司（索迪斯集團占股48.4%）成立，成為北美最大連鎖酒店餐飲企業。2001年索迪斯集團併購法國SOGERES公司和美國 WOOD DINING公司。2002年4月，索迪斯集團在紐約證交所上市。目前索迪斯集團主要股東包括：貝龍有限公司（SOCIETE BELLON SA）持有38.63%、員工持有1.67%、法國社會股東持有36.88%、國外社會股東持有21.23%、其它1.59%。
索迪斯集團業務的46%在北美實現、32%在歐洲、13%在英國、3%在非洲、6%在非洲和亞洲。
索迪斯是世界第一大餐飲服務公司，年營業額達114億歐元，占集團總營業額的98%，世界排名其後的是英國COMPASS公司和美國ARAMARK公司。索迪斯公司向企業、政府機關、學校、醫院、住宅小區、養老院等單位提供優質一體化餐飲服務。索迪斯公司還可以向陸地或海洋中的大型工地、特色餐飲中心、文化設施等提供餐飲管理與服務，其中包括向美國海軍陸戰隊和海上石油鑽井平台提供的餐飲服務。
索迪斯作為世界第二大服務卡公司，自1978年以來，在世界26個國家以“SODEXHO PASS”品牌推行服務卡業務，內容包括餐飲卡、加油卡、禮品卡、求職卡、購藥卡等多個種類，涉及多個服務領域，年營業額2.48億歐元。
索迪斯作為世界最大內河遊船及港務的專業公司，年營業額9500歐元，擁有美國精靈遊船公司（SPIRIT CRUISE）、美國灣區遊船公司（BAY STATE CRUISE）、英國倫敦遊船公司（BATEAUX LONDON）、巴黎遊船公司（BATEAUX PARISIENS）、巴黎觀光船公司（BATOS PARIS）等，上述公司的39條遊船每年運載遊人400萬人次。
2000年1月索迪斯集團將旗下索迪斯野外基地集團同Universal Services公司合併，成立了索迪斯野外基地集團（Universal Sodexho Group），這是世界上最大的野外基地服務供應商。目前該集團在世界各地的運營機構超過400家，擁有16,000名員工。它對全球所有的野外服務範圍包括技術維護、保全、娛樂設施、園藝、便利店、超級市場、滅蟲、廢物處理、污水處理、醫療及消防等；此外也能夠提供迎合不同民族文化的餐飲和寄宿服務。
另外，索迪斯還在基礎建設方面提供包括建築設計、建築材料的運送及安裝、設施管理等一系列服務，並且能承擔廣泛的後勤管理，包括：物資管理、倉庫管理、人員接送，甚至飛機加油。
八個細分市場
工商企業：索迪斯的各項服務對各類企業和機構提供有效的支持。後者將其非核心業務委託給致力於改善每日生活質量的全球領先外包專家——索迪斯，使它們得以專注於自身核心業務的發展。
娛樂及高端服務：技藝精湛的各位大廚，再加上敢於創新，經驗豐富的服務人員，索迪斯因此而成為總裁餐桌、行政餐廳、高級會所和會議中心、文化機構以及重大盛事等高端客戶首選的合作夥伴。
軍隊國防：在各大軍營里，索迪斯團隊竭盡所能，為職業軍人提供各類服務，旨在提高軍人及其家屬的每日生活質量。
勞教機構：索迪斯與勞教管理機關密切合作，幫助它們設計、建造和管理監獄、少管所、拘留中心以及刑滿釋放人員暫住旅棧。索迪斯的各類專家級服務旨在保證服刑人員得到公正的待遇和足夠的尊重，改善他們的生活環境，為他們出獄後找工作和租房子提供相關培訓和幫助。
健康衛生：索迪斯與眾多醫療衛生機構密切合作，為它們提供量身定製的一系列餐飲服務和設施管理服務，包括: 前台接待、訪客信息諮詢、衛生與環境管理、醫療設備的維護。
老年領域：索迪斯老年服務旨在改善老人們的生活質量、增進他們的生活樂趣、擴大他們與外界的社會交往，不管他們是住在自己家裡，還是住在專業的養老院裡。針對各位老人的年齡和生活自理程度，索迪斯為他們設計並提供富於創新的餐飲服務和其它各類服務。索迪斯幫助老人們重新找回生活的歡愉和樂趣。
教育機構：索迪斯的餐飲服務和設施管理服務致力於提高學生、家長及其他相關人員的每日生活質量。索迪斯的營養專家們與學校及家長一道，向學生們教授合理營養的重要性，並大力提倡膳食平衡。
野外基地：40多年來，索迪斯一直都在世界各地為陸上和海上的工程基地提供各類支持服務，幫助我們的客戶在各類極具挑戰性的環境下達到他們的目標。索迪斯的專業服務團隊能夠完全確保各類餐飲服務和設施管理服務（從營地建設到工程完結之後的環境恢復等）準確到位。索迪斯的使命便是保證工程基地人員每日生活的舒適和安全，並為當地經濟的可持續發展做出貢獻。
進入中國
索迪斯作為首家國際化餐飲綜合服務公司於1995年登入中國。目前，索迪斯在中國大陸設立了華北、華東、華南、華中四大區，北京、天津、瀋陽、上海、青島、蘇州、無錫、杭州、南京、廣州、深圳、武漢等12個城市設有分支機構，擁有員工9,000多人。索迪斯致力於以專業的服務水準，為中國客戶提供優質後勤服務，培養一流人才、提供最佳客戶體驗，並為中國的社會經濟發展做出貢獻。
1995年，上海美國學校選擇由索迪斯提供學生餐飲服務；1995年3月，索迪斯在上海開設辦事處；1995年7月，與上海一家公司合資，為上海美國學校提供餐飲服務；1995年，為JOHNSON WAX公司在上海提供餐飲管理服務；1996年4月，與蘇州的UPJOHN公司簽訂清潔服務契約，標誌著在華多種服務的開始，目前該項服務占在華營業額的 30%。
2003年，在華營業額為26000萬人民幣，增長了53%，服務對象涉及274家企業，在華雇員達6375人，在北京、天津、瀋陽、上海等地開辦了8個代表處。主要服務客戶有：諾基亞、摩托羅拉、佳能、米其林、中國銀行、海爾集團、香港上海銀行、中央工藝美院等。今年最新契約有：西門子（北京）公司餐飲服務契約、深圳華廈銀行餐飲服務契約、北京華北大廈多種服務契約、深圳法國湯姆遜公司保全契約等。
目前，索迪斯集團在中國設立的索迪斯中國有限公司是其在亞太地區所屬的諸多分公司之一。提供的服務範圍包括為工業、商業、政府部門、旅遊景點、教育機構以及醫療保健部門提供各種後勤管理服務（例如：餐飲和宴會服務、清潔服務、洗衣服務、園藝服務、零工服務、地面維修服務、保全服務、技術維護服務、接待服務、電話交換服務、郵件收發服務、旅行安排服務、複印服務、問詢處服務，等等）。現在已擁有150個營業點及2,700餘名員工。
