相關詞條
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油蔥
油蔥,主料早稻米,豬腿肉,乾蝦米等;調料白糖,五香粉,乾澱粉,鹼。
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油蔥米果
油蔥米果乃福建著名小吃。 一、早稻米洗淨,浸泡1個小時,撈出,加清水3500克,磨成米漿。 四、將豬腿肉絲與白糖、精鹽(60克)、乾扁魚末、五香粉攪拌勻...
油蔥米果的由來 油蔥米果的特點 -
油蔥酥
油蔥酥是由洋蔥、食用澱粉,食用油油炸而成的食品。油蔥酥在台灣是家家戶戶都不可或缺的美食伴侶,它被譽為大地上最香酥的穀物。 一般人們喜歡和豬油一起作為飯桌...
做法 用處 用法 -
油蔥鯧魚
材料鯧魚香蔥調料醬油米醋白糖味素食油作法1、鯧魚裝盤抹少許鹽漬一下蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘(中間暫停端出翻一面),潷去湯水。 2、倒入調好的醬油、米醋...
材料 調料 作法 -
油蔥果
油蔥果是中秋節的一款供品,是廈門這邊的特色,廈門有以鹹仔果祭祖的舊民俗。
簡介 歷史 -
油蔥花捲
油蔥花捲是一道點心,主料500g麵粉、3g酵母,非常鬆軟可口的花捲,喜歡麵食的朋友應該很喜歡吃 花捲可以做成各種口味,營養豐富,味道鮮美。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
油蔥雞
2.紅蔥頭、洋蔥、蒜頭切碎,備用。 3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的材料炸酥,待涼後加入所有調味料拌勻,此即為油蔥油。 4.將作法1的雞腿放入油蔥...
材料: 做法: -
油蔥蛋糕
1.將白糖放入桶內,分3次磕入鴨蛋,每次用打蛋器各打5分鐘,再加入麵粉攪勻。 2.蔥頭切碎。 2.入籠蒸時要用旺火速蒸,以便蛋糕鬆軟。
製作材料: 油蔥蛋糕的特色: 製作方法: 製作要領: -
油蔥拌麵
洋蔥頭75克、豬油1碗、香菜2根、拉麵酌量。 洋蔥油2大匙、醬油半大匙、醋半大匙。 1.洋蔥頭洗淨,取出雜質,切小薄片。
材料 調味料 做法 -
紅蔥涼拌油
紅蔥涼拌油有可直接用於調拌冷盤、醬料、麵食、粥品、蔬菜、餡料等多種吃法。