油潑魷魚

油潑魷魚，美食，主要原料有魷魚、紅辣椒。

材料

主料：魷魚
配料：紅辣椒

做法

1.魷魚一條，紅辣椒若干
2.魷魚肚子掏空洗淨，辣椒切絲；
3.鍋里水開後加入鹽料酒，把魷魚放入燙三四分鐘後撈出，切圈擺盤；
4.淋上生抽、辣椒絲，把燒熱的油潑到魷魚身上即可。