沙拉黃瓜醬

沙拉黃瓜醬的主要食材有冷盤，大黃瓜，鹽，沙拉醬，鮮薄荷碎葉，主要做法：大黃瓜削皮，切成兩半，以湯匙刮除去中間的籽。 用刨絲器將黃瓜刨絲，置於碗中，撒上鹽醃5-6分鐘，把滲出的水瀝掉。 把沙拉醬和鮮薄荷碎葉拌入醃好的黃瓜絲中即可。

主要食材

: 蔬菜(蔬菜食品)類 菜系: 冷盤
爽口甜香，低熱量，好味道。 大黃瓜 1根
鹽 2茶匙（10g）
沙拉醬 6湯匙（90g）
鮮薄荷碎葉 1茶匙（15g）

做法

大黃瓜削皮，切成兩半，以湯匙刮除去中間的籽。 用刨絲器將黃瓜刨絲，置於碗中，撒上鹽醃5-6分鐘，把滲出的水瀝掉。 把沙拉醬和鮮薄荷碎葉拌入醃好的黃瓜絲中即可。