水獺肝:水獺肝，別名：獺肝、水狗肝。本品為水獺的乾燥肝臟。[產地及銷售習 -百科知識中文網

基本信息

名稱：水獺肝

類別：平肝息風藥

拼音：ShuiTaGan

拉丁：LutralutraLinnaeus

別名：獺乾、水狗肝

來源：鼬科動物水獺LutralutraL.或小爪水獺MicronoyxcinereaIIligen.，以乾燥肝臟入藥（藥材以前者為多）。

藥用部位：乾燥肝臟

採收加工：全年均可捕捉，殺死後，取出肝臟和腎臟，剝淨油脂及肌肉，洗淨，掛於通風處乾燥。

性味歸經：甘、溫；有小毒。歸肝、腎經。

功能主治：疏肝理氣，用於肝胃氣痛。補腎，止咳。用於肺結核咳嗽，氣喘，盜汗，夜盲。

用法用量：1～3g。（1～2錢）焙乾研粉服。

水獺別名：水狗、獺、獺貓。LutralutraL.--脊椎動物門Vertebrata，哺乳綱Mammalia，食肉目Carnivora，鼬科

水獺是鼬科動物中較大的一種，半水棲獸類。體形細長，呈圓筒形。體重約為3～8.5公斤，體長可達50～80厘米，尾長25～48厘米。頭部寬，稍扁而短，吻端不突出。眼小。耳小而圓。四肢粗短，趾間有蹼，爪短而尖。尾較長，超過體長之半，尾基部粗而尖端細。雌體有乳頭3對。全身毛短而緻密，有光澤。自額面部至背部及四肢外側均為咖啡色。尾色與身色同。兩頰及頸、胸、腹部顏色較淡，有淺黃色或白色細長的針毛，底基部仍為棕色。多棲息於江河、湖泊及溪流的岸旁，挖洞於水邊的樹根或葦草、灌叢下面。夜間活動善游泳和潛水，視覺及聽覺都極靈敏。主要以魚為食，亦吃青蛙、螃蟹及其他甲殼類動物。每年約繁殖一次，每次產1～4仔。獺皮質量極好，針毛細密，底絨豐厚，為我國主要經濟獸皮。分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東（海南島）、廣西、湖南、湖北、四川、陝西、甘肅、西藏等地。

藥材性狀

本品呈不規則捲縮團塊狀，直徑3.5～8cm。全體呈黑紫色或黑褐色，表面光滑或微皺縮。肝葉7片大小不等，扁圓形，上端厚實，隆起，邊緣較薄。前面3葉隆起，上部聯合，下部由左向右依次變長，正面左右兩側肝葉對稱，後面2葉較小,上部與右側肝葉聯合，其中最小的1片呈短尾狀，另1葉呈三角錐形或犁頭樣。膽囊隱匿於左邊2～3葉之間，肝臟的後下方結締組織連線有一對腎臟,每一腎臟由11～17個腎組成復腎，呈瘤狀。體稍沉重。斷面淡棕色或黑褐色，質細膩，呈角質樣，有魚腥氣。

主要來源

來源一

小爪水獺Aonyscinerea

科屬：鼬科

形態描述：小爪水獺的體長一般在60～94厘米之間，體重約3公斤。四肢短小，每肢有五趾，趾間蹼膜不完全，爪短粗呈釘子狀，有退化現象，尾部較細。喉部顏色較淺，為白色至灰色，與其他部位形成鮮明的對比。鼻部粉紅色或略黑，上緣凸起呈尖狀。全身呈亮赭色至暗棕色。毛髮外層長12～14毫米，內層長6～9毫米。

生態環境：小爪水獺主要生活於亞熱帶的山地河谷中，其棲息地海拔高度在1500米以下。

小爪水獺外形與水獺極相似，唯爪較小。尾部呈圓錐形；尾基部粗；向尖端顯明地變細。身色較普通水獺淺，為棕色。毛較細短。自面頰至頸部為黃白色，腹部帶有稀疏的針毛。生活習性與水獺同，夜間活動，尤喜在晨昏時於小河、溪流邊活動。僅分布於中國福建、廣東、廣西、雲南等地，數量極少。

[採制]全年皆可捕捉。獵取後剖腹取肝，剝淨油脂及肌肉，再用清水洗淨血液後，掛於乾燥通風處乾燥即得。[炮製]洗淨悶軟，去掉筋膜，切成小塊，晾乾即成。

[化學成份]主含蛋白質及脂肪，並含少量的維生素甲、丁等。

[性狀鑑別]本品為大小不等的團塊，常連有肺、心及氣管部份，長約13厘米（包括心肺）。肝臟位於心肺之下，中間有一條大血管相連，肝臟分6片，每片長約4～6厘米，直徑2～4厘米，黑褐色，呈扁圓形，邊緣較薄，正面觀左右兩葉對稱，另2葉較小，生於右側之下方。兩側肝葉的中間為動脈血管，直徑約1厘米。在血管後方的上部，有一對桔瓣狀的瘤狀物，由15～20個小瘤塊緊密排列而成，是本品的特點。肺臟在肝臟的上方，分為6片，左2右4，灰棕色，中間為較粗的氣管，氣管的後下方為心臟，呈黑棕色。質硬不易折斷，斷面呈黑棕色，膠質狀。有魚腥氣。以紫紅色、整個或片狀、無破碎殘肉者為佳。

來源二

水獺LutralutraLinnaeus

科屬：鼬科

形態描述：水獺流線型的身體，長約60～80厘米，體重可達5千克。頭部寬而略扁，吻短，下頦中央有數根短而硬的須。眼略突出，耳短小而圓，鼻孔、耳道有防水灌入的瓣膜。尾細長，由基部至末端逐漸變細。四肢短，趾間具蹼。體毛較長而細密，呈棕黑色或咖啡色，具絲絹光澤；底絨豐厚柔軟。體背灰褐，胸腹顏色灰褐，喉部、頸下灰白色，毛色還呈季節性變化，夏季稍帶紅棕色。

生態環境：水獺是半水棲獸類，喜歡棲息在湖泊、河灣、沼澤等淡水區。水獺的洞穴較淺，常位於水岸石縫底下或水邊灌木叢中。