水果蛋糕壽司

水果蛋糕壽司所屬一款美食之一，主要原料有壽司飯、紫蘇粉等，這道菜非常美味。

壽司

水果蛋糕壽司

水果蛋糕壽司

【原料/調料】

●壽司飯 100公克
●紫蘇粉 適量
●奇異果 1顆
●橘片、蘋果片、草莓 各適量
●榛果、薄荷葉 各少許
●蛋糕模型 2個
●保鮮膜 2張

【製作方法】

1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。
2.奇異果去皮切片備用。
3.模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯填入至1/2滿，充分用手按壓緊實，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實後脫模。
4.將橘片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再擺上榛果、薄荷葉裝飾即可.