母雞粥

唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。 ”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。 ”黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

母雞粥的製作材料:

主料:粳米120克,母雞1250克
輔料:黃芪30克,熟地黃15克,
調料:5克,味素1克

母雞粥的做法:

將雞去毛及內臟,入黃芪、熟地同煮熟爛,下米煮粥,調味即可。

食物相剋粳米:

唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

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