歐洲鬆口蘑

歐洲鬆口蘑是白蘑科中口蘑屬下的物種之一，分布於中國新疆、山西等地區，夏秋季生櫟或針葉林沙質土地上，此菌味鮮可食用，具有肉桂香氣味。

基本信息

• 中文學名：歐洲鬆口蘑
• 外文名：拉丁學名：Tricholoma caligatum (Viv.) Ricken
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycophyta) 或擔子菌門（Basidiomycota）
• 亞門：{擔子菌亞門{(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱（Hymenomycetes）或擔子菌綱（Basidiomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：傘菌目(Agaricales)
• 科：白蘑科（Tricholomataceae）
• 屬：口蘑屬（Tricholoma）
• 種：歐洲鬆口蘑

簡介

中文學名：歐洲鬆口蘑
拉丁學名：Tricholoma caligatum (Viv.) Ricken
中文別名：
同物異名：Armillaria caligata (Viv.) Gill.
分類地位：傘菌目、白蘑科、口蘑屬

特徵

形態特徵：子實體中等至較大。菌蓋扁半球形，老後向上伸展，直徑5-12.5cm，表面乾燥，有纖毛狀叢毛鱗片，棕褐色。菌肉白色，較厚，氣味香。菌褶直生至彎生，密，稍寬，白色且後期帶淺黃褐色。菌柄圓柱形，下部稍彎曲，長5-10cm，粗2-3cm，菌環以上白色有白色小鱗片，環以下有棕褐色似環帶狀排列的鱗片，內實。菌環膜質，表面白色，下表面有褐色鱗片。孢子印白色。孢子寬橢圓形，無色，光滑，6-7.5μm×4.5-5.5μm。
生態習性：夏秋季生櫟或針葉林沙質土地上。
分布地區：新疆、山西等地區。
經濟用途：此菌味鮮可食用，具有肉桂香氣味。屬樹木的外生菌根菌。外形與鬆口蘑(T. matsutake)很相似，但往往菌柄較長。