簡介
鄉城蘑菇| 拼音簡碼： | XCSR | 類別： | 蔬菜 |
| 年產量： | 1.0000 | 年產值： | 2.0000 |
| 供應周期（開始）： | 7.00月 | 供應周期（結束 | 9.00月 |
| 特產種類： | 地標 | 質量標準： | |
| 產地： | 四川省甘孜藏族自治州鄉城縣 | 產地具體名稱： | 四川省鄉城縣香巴拉鎮沙貢鄉等12個鄉鎮現轄行政區域 |
詳細介紹
2009年9月21日國家質量監督檢驗檢疫總局發布2009年第89號公告，批准對鄉城松茸實施地理標誌產品實施保護。鄉城松茸地理標誌產品保護範圍為四川省鄉城縣香巴拉鎮、沙貢鄉、水窪鄉、尼斯鄉、青德鄉、青麥鄉、洞松鄉、熱烏鄉、白依鄉、熱達鄉、正斗鄉、定波鄉等12個鄉鎮現轄行政區域。
松茸學名鬆口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱“裕茂蘿”，是甘孜地產菌類中的山珍，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能，是中老年人理想的保健食品。在歐洲、日本自古就梘松茸為山珍，日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一。
近年來又發現松茸含有具備抗瘤活性的松茸多糖，能提高人體的自身免疫能力，是食藥兼用真菌中抗癌效果較好的一種，可見松茸不僅味道鮮美，還是對人體健康有益的保健食品，不少國家已將其列為國宴上的珍饈，招待貴賓。每年7月至9月是鄉城縣松茸季節，鄉城松茸產量大、質量好，暢銷國內外。
