檸香雞丁

檸香雞丁是一道美味佳肴，主要原料是雞丁。

所屬分類:雞 老少皆宜 禽類 禽類食材：雞脯肉2條、青檸檬1個、彩椒適量、洋蔥1/4個
配料：糖2克、鹽2克、香檸軟雞醬半袋、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、食用油2克
口味：香
製作難度：切墩（初級）
製作時間：30分鐘
檸香雞丁的做法:
1、雞脯洗淨切丁，用澱粉、食用油、料酒各少許醃製10分鐘。
2、青檸檬洗淨半個切片，半個榨汁待用。
3、彩椒洗淨切丁，洋蔥切丁。
4、檸檬片碼盤。
5、熱鍋涼油下雞丁，洋蔥、彩椒、調料、檸檬汁，出鍋前淋水澱粉芡。