檸檬蜂蜜三文魚

檸檬蜂蜜三文魚是一道以三文魚為主要材料製成的美食。

材料

主料

三文魚、蜂蜜、檸檬

輔料

醬油、麻油、辣椒粉、胡椒粉。

做法

1、混合所有調味料做成醃汁，將三文魚洗淨醃30分鐘左右；
2、鍋中放入少許油，魚排先煎一面，略呈金黃後，再換另一面煎，或者將魚包在錫箔紙中，放入烤箱約烤6至8分鐘；
3、醃料加熱，煮沸，煎或烤熟的魚排置於碟中，淋上煮沸的醬汁即可。