橙紅乳菇

橙紅乳菇（拉丁名：Lactarius akahatus Tanaka）為傘菌目、紅菇科、乳菇屬。分布於福建，台灣。夏秋生於赤松、黑松林地上。民間有採食。

基本信息

• 中文學名：橙紅乳菇
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)，有資料歸為擔子菌門（Basidiomycota）
• 亞門：擔子菌亞門(Basidiomycotina)
• 綱：層菌綱(Hymenomycetes)，有資料歸為擔子菌綱（Basidiomycetes）
• 亞綱：同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
• 目：傘菌目
• 科： 紅菇科
• 屬：乳菇屬
• 種：橙紅乳菇

形態特徵

橙紅乳菇

子實體散生或群生。菌蓋直徑5～10cm，中央凹的扁半球形至平展，近漏斗狀，濕時表面稍粘，淡橙黃色、淡黃紅色或暗黃橙色，有不明顯環紋，蓋緣初內卷。菌肉稍帶橙黃色。乳汁分泌量極少，橙色，接觸空氣後變酒紅色。菌褶稍延生，橙黃色，受傷部分染藍綠色，狹窄，稍密。菌柄周邊及菌褶上方深橙黃色，常有藍綠斑，柄長3～5cm，粗1.5～2.5cm，和菌蓋幾乎同色，平滑或有淺凹，內部有髓，後中空。孢子7～10(11.5) 5.5～8.5 m，闊橢圓形，表面有網目。緣囊狀體34～41 m 4.5～9 m，狹紡錘形至近圓柱形。側囊狀體37～47 m 6.5～11 m，近紡錘形至近圓柱形。

生活習性

夏秋生於赤松、黑松林地上。

地理分布

中國(福建、玉山)、日本等地。

經濟價值

食用。

菌物界（二）

“菌物界”這個名詞是我國學者裘維蕃等於1990年提出的，並已得學術界的一定支持,這是指與動物界，植物界相併列的一大群無葉綠素，依靠細胞表面吸收有機養料，細胞壁一般還有幾丁質的真核微生物。一般包括真菌，粘菌和假菌(卵菌等)3類。

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