原料
冬瓜、橙汁(橙味果珍兌入涼開水,放進冰櫃冷藏成為冰凍橙汁)、花形餅乾模。
操作
1、冬瓜削皮,切成0、5公分左右的片,用餅乾模壓出花形。
2、鍋里水煮開後,放下冬瓜片。
3、燙至冬瓜片變透明色,撈起。
4、把燙過的冬瓜片,放進冰凍的橙汁里泡著,放進冰櫃冷藏至冬瓜片完全吸收了橙汁就可以了。
貼士
冬瓜,有著清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效,還可以瘦身美容.
橙汁冬瓜片是一道美食飲品,主要原料有冬瓜、橙汁(橙味果珍兌入涼開水,放進冰櫃冷藏成為冰凍橙汁)、花形餅乾模等,這道飲品具有著清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效,還可以瘦身美容。
冬瓜、橙汁(橙味果珍兌入涼開水,放進冰櫃冷藏成為冰凍橙汁)、花形餅乾模。
1、冬瓜削皮,切成0、5公分左右的片,用餅乾模壓出花形。
2、鍋里水煮開後,放下冬瓜片。
3、燙至冬瓜片變透明色,撈起。
4、把燙過的冬瓜片,放進冰凍的橙汁里泡著,放進冰櫃冷藏至冬瓜片完全吸收了橙汁就可以了。
冬瓜,有著清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效,還可以瘦身美容.
10、橙子去皮,壓榨成橙汁。 11、加一勺白砂糖,攪拌均勻。 13、攪拌均勻,煮開。
簡介 原料 步驟)。 ②將石灰放入清水中調勻,放入冬瓜片浸泡1個小時,再將冬瓜片撈入6000克冷開水中漂1個小時(透去石灰味)。 ③將冬瓜片放入食鹽溶液中浸泡3個小時。 ④將冬瓜片撈入泡菜罈里,放入香料包,加入白酒、醪糟汁、紅糖,泡...
|香蕉泥 土豆泥|南瓜泥 蘋果泥|翡翠珍珠羹 番茄肉末羹|橙汁...|尖椒香乾炒四季豆 可樂雞翅|糖醋黃豆芽 山楂玉米粒|清炒三瓜片...
基本信息 內容簡介 目錄金筍球五味瓜片奶汁冬瓜蛋糕冬瓜糊蚝油扒冬瓜扒冬瓜條冬瓜方雞茸扒冬瓜冬茸扒...白肉拌黃瓜魷魚絲青龍戲荷花奶油黃瓜凍橙汁黃瓜凍印式乳酪色拉醃黃瓜條辣味...丸子奶汁瓜片湯牛腰子酸黃瓜湯豬肉片酸黃瓜湯牛肉酸黃瓜湯二、冬瓜蟹肉拌冬瓜...
內容介紹 作品目錄酸辣蹄筋 鹽菜回鍋肉 二冬炒肉片 冬菇豬舌 熗腰花...炒豬肝 肥腸炒韭菜薹 蘭花肚絲 橙汁排骨 香菇炒豬肝... 乾煸雞絲 貴妃雞翅 清燉雙冬雞腿 滑炒雞片 沙鍋...
基本信息 內容簡介 目錄糖醋排骨/豉汁排骨/蔥串排骨 42 鹹酥排骨/橙汁肉排/香滷肉排 43.../栗子燒雞腿 84 蘑菇雞腿排/香辣鳳翼/雞包翅 85 雙冬扒雞翅... 樟茶鴨/香酥鴨/滷鴨 88 荷葉粉蒸鴨/燒鴨兩吃/冬菜鴨 89...
圖書信息 內容簡介 目錄拌苦瓜 熗拌牛肉絲 夾沙鮮藕 004/鹹菜拌肚絲 橙汁... 039/鳳梨雞片 芹菜炒乾豆腐 草菇熘瓜片 040/蔥...燉豆腐 103/雙冬燉家瑪 蘿蔔燉冬粉 柿子、頭菜燉土豆...
圖書信息 目錄健脾開胃食譜44 涼拌土豆絲/酸辣青椒/老醋苘蒿45 椒熗芥藍/橙汁藕片...62 核桃蚝油生菜/辣炒南瓜條/苦瓜梅菜/香菇燒二冬63 竹蓀蓮子/素三絲... 歌樂山辣子雞/辣炒雞脖/雞絲燴青豆71 五香鳳爪/橙汁魚片/茄汁鰱魚...
內容簡介 圖書目錄