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榆錢兒飯
農村家庭常用來代替主食的一種飯,用榆錢兒、麵粉、鹽做成。
製作方法 所屬菜系 -
《滿樹榆錢兒》
《滿樹榆錢兒》是被稱為“文壇超大齡新人”馬平來的作品,小說用巨觀的視野全面展現了老北京幾十年的社會風貌和歷史變遷,通過眾多鮮活的人物描述了老北京各階層人...
內容簡介 專家評論 作者簡介 -
榆錢飯
“陽春三月麥苗鮮,童子攜筐摘榆錢。”人們會趁鮮嫩採摘下來,用不同的做法去品味大自然饋贈給我們的這一野味美食--榆錢飯。
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滿樹榆錢兒
《滿樹榆錢兒》,作者:馬平來,由人民文學出版社於2011年出版,濃郁的京味文化氛圍,地道的京味語言使得該小說成為了一部頗有老舍先生遺風的作品。
內容簡介 作者簡介 -
榆錢飯[劉紹棠散文]
劉紹棠,現代著名作家。1936年2月29日出生於河北省通縣(今北京市通州區)大運河岸邊儒林村的一個普通農家。
作者 原文 賞析 名詞解釋 相關歌曲 -
榆錢飯[北方漢族小吃]
榆錢飯是山西,河北知名的漢族小吃。九成榆錢兒攪合一成玉米面,上屜鍋里蒸,水一開花就算熟,只填一灶柴火就夠火候兒。然後,盛進碗裡,把切碎的碧綠白嫩的青蔥,...
製作方法 榆錢時節 營養功效 主要吃法 -
榆錢窩窩
榆錢窩窩又名榆錢子窩頭,是一道美食,主料是榆錢、麵粉、玉米面,調料是精鹽、大蒜等。這道美食主要通過中火蒸製而成。
菜名 吃法 功效與作用 -
榆錢餡餃子
榆錢餡餃子,原料:新鮮榆錢、豬絞肉、麵粉、大蒜、生薑、蔥花、黑芝麻、鹽、味素、香油、醋、醬油。
原 料: 特 色: 操 作: -
榆錢飯[北方地方小吃]
榆錢飯是山西、 河北知名的地方小吃。九成榆錢兒攪合一成玉米面,上屜鍋里蒸,水一開花就算熟,只填一灶柴火就夠火候兒。然後,盛進碗裡,把切碎的碧綠白嫩的青蔥...
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柳葉兒
《柳葉兒》作為蘇教版七年級下,第十課的課文被人們廣泛所知。本文描寫了在童年時代,在那饑荒的歲月,上樹爬高、搶柳葉兒、吃柳葉兒的樂趣,書寫了對柳葉兒的特殊感情。
作者 原文 主題歸納 教案教學目標 教學過程