樂堂口-概述
樂堂口是上海少權餐飲企業管理有限公司旗下的一個港式飲品品牌。其店面裝修風格以傳統復古式的香港老店為亮點,產品以香港傳統飲品(含奶茶和飲料)以主、以甜品、咖啡為輔。
樂堂口-品牌故事
香港直到五六十年代仍流行喝南洋咖啡,近七十年代才開始愛上奶茶,用茶汁加入鮮奶調製。但最初的奶茶味道普遍較苦澀,是用大水壺泡茶,要很久才沖完一壺,不停地煲著,結果煲到過了火,衝出來的茶自然苦澀。
後1982年一位自十多歲就在茶肆打工的陳先生找來打鐵師傅,打制體積較小的茶壺,取名“手壺”,並用制棉襖的毛布,自製隔茶渣的茶袋,煲茶時間要控制得宜,太短去不掉草青味,太久則過火苦澀,喝完會胃部不適。當年小小的牌檔,每日總吸引很多人光顧,看見他將茶用袋衝來衝去,見茶袋咖啡色,以為是絲襪,就大叫‘來一杯絲襪奶茶’”,因其排擋開在弄堂口,大家就叫這家店為“弄堂口絲襪奶茶”。
陳先生後人於九十年代就來內地經商,見內地市場奶茶皆為茶葉泡水加奶精調製,久食對人體有諸多壞處,決定將其父所傳的絲襪奶茶引入內地,堅持手工拉茶,2小時後即不食捨棄,並取其港名“弄堂口”諧音——樂堂口。
樂堂口-品牌文化
1、傳統
(1)店鋪裝修採用香港上世紀八十年代的風格;
(2)紅茶製作採取香港傳統拉茶技術和工藝;
(3)門店出售的產品全部是香港傳統經典飲品和甜品。
2、健康
(1)奶茶中的牛奶全部選自荷蘭進口的黑白淡奶,不添加奶精;
(2)紅茶為每天拉制的新鮮紅茶;
(3)不含珍珠。
3、享受
樂堂口一貫強調客戶體驗,一貫致力於從視覺、聽覺、嗅覺、味覺提供給顧客上世紀八十年代香港老風情的茶飲文化享受。
樂堂口-門店檢索
大連路店-上海市虹口區大連路535號(近長陽路)
大柏樹店-上海市虹口區3號線大柏樹捷運站1號出口(近汶水東路廣紀路)
411店-上海市虹口區東江灣路100號(近同心路)
環貿店-上海市盧灣區襄陽南路92號(近淮海中路)
九院店-上海市盧灣區西凌家宅路162號(近製造局路)
匯暻店-上海市盧灣區瞿溪路988號匯暻生活廣場A1-101(近魯班路)
浙江中路店-上海市黃浦區浙江中路112號(近廣東路)
河南中路店-上海市黃浦區河南中路521號-3(近寧波路)
威海1店-上海市黃浦區威海路20號(黃陂北路)
豫園店-上海市黃浦區河南南路33號范仕達廣場
大學路店-上海市楊浦區大學路328號(近國定路)
國濟路店-上海市楊浦區政通路131號(近國濟路)
中山西路店-上海市徐匯區中山西路1506號
威海2店-上海市靜安區威海路621號(近茂名北路)
長風店-上海市普陀區大渡河路168弄長風景畔廣場L1-20號
武寧路店-上海市普陀區武寧路231號(近麥當勞)
光新店-上海市普陀區中山北路1855號樂購超市1樓(近光新路)
曹楊路店-上海市普陀區曹楊路捷運站2號出口(曹楊路白玉路路口)
昌里路店-上海市浦東新區歷城路124號(近昌里路)
浦東南路店-上海市浦東新區浦東南路589號(近棲霞路)
莘莊南廣場店-上海市閔行區莘朱路270弄19號(莘莊南廣場捷運出口)
江灣城店-上海市寶山區逸仙路488號(近3號線江灣捷運站)
亞新店-上海市長寧區常德路1168-C(近新會路)
仙霞路店-上海市長寧區仙霞路131-5
古北店-上海市長寧區古北路382號(近天山路)
萬榮店-上海市閘北區江場西路299弄中鐵中環時代廣場三號樓102-1室
淮海1店-上海市盧灣區淮海中路1號(近西藏南路)
海倫西路店-上海市虹口區海倫西路58號(近四川北路)
江橋萬達店-上海市嘉定區華江路850弄72號
海寧路店-上海市虹口區海寧路268號(近乍浦路)
乳山路店-上海市浦東新區乳山路82號-5(捷運2號線東昌路站2號出口)
漢陽路店-上海市虹口區漢陽路35號
浦電路店-上海市浦東新區浦電路315號
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